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2016-09-01
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家庭聚餐,已訂檯加上時間尚早可直入,6個人用信用卡優惠叫左4人餐,再另外叫餸。前菜2小碟,素鵝和牛展,前者ok,後者我無食過,但同行既都話幾好食黑松露翠玉瓜炒蝦球,蝦好大隻也爽口茶樹菇蒸魚方,好少見用茶樹菇配魚柳,但味道非常夾,菇也入味翡翠豆苗,不能避免的有陣青澀草味,視乎個人能否接受片皮鴨,不愧為北京樓,這菜色較坊間一般的酒樓高水準很多風沙雞,我不太愛吃雞也覺不錯整體而言,一分錢一分貨,這間質素和價錢成正比的。
前菜2小碟,素鵝和牛展,前者ok,後者我無食過,但同行既都話幾好食
黑松露翠玉瓜炒蝦球,蝦好大隻也爽口
茶樹菇蒸魚方,好少見用茶樹菇配魚柳,但味道非常夾,菇也入味
翡翠豆苗,不能避免的有陣青澀草味,視乎個人能否接受
片皮鴨,不愧為北京樓,這菜色較坊間一般的酒樓高水準很多
風沙雞,我不太愛吃雞也覺不錯
整體而言,一分錢一分貨,這間質素和價錢成正比的。
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