豚道樂 (大河道) (已結業)

相約友人係荃灣搵食，係openrice搵到呢間豚道樂，相片同食評都吸引，就決定來試試。豚道樂位於大河道，荃灣地鐵站行過來大約10分鐘就到。一個小遺憾，排隊時店員話今日炸爐壞左，所有炸物都不供應，唯有專心食拉麵。波子汽水拉麵有4款固定及兩款平日或五六日限定的。我去的當天是星期五，揀左五六日限定嘅海老湯拉麵。海老湯拉麵拉麵最重要都係湯底，先呷一口湯底，海老湯非常鮮味，鹹度適中，大大增加食欲。至於麵底，我點選了直麵和普通硬度的麵身。由於我不喜歡太硬的麵身，普通硬度剛好適合我的胃口。櫻花蝦乾身脆口，混入拉麵一齊食，非常有口感。身為食肉獸的我還追加了配料豬腩肉，豬腩肉肥瘦適宜，肉質腍軟，無得輸！！牛油粟米灸燒芝士豚肉日式餃子另外追加了牛油粟米，灸燒芝士豚肉，日式餃子。粟米很甜，配上牛油也不會太膩。反而芝士豚肉的芝士太多，蓋過了豚肉的味道。日式餃子的煎得火喉剛剛好，好足料，值得推介！！