廚尊

營業中

休息中

放假與朋友到訪文青新熱點，沒想到旺角這座舊樓活化得如此有特色，外牆保留了舊式石屎破柱外，內裡也重現了舊香港的面貌。這間社企餐廳佔了全層，規模相當大，也僱用了很多特別需要的朋友，裝修以大排檔為主題，每檔提供不同的星洲美食，我們不餓但也支持一下。「可口可樂」仁當雞配馬來椰漿飯，以十多種香料熬製而成，香味濃郁很馬拉卻不辣，雞肉非常軟身入味，連伴菜的咸魚仔及酸瓜也很出色。跟餐選了熱南洋咖啡，估計加了煉奶以代替牛奶，故奶香特別濃，是我喜歡的味道。