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2024-05-03
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招牌避風塘炒辣蟹的味道鮮香辣味十足，辣椒和各種香料的結合帶來一種獨特的刺激口感。螃蟹肉質鮮嫩，搭配辣椒、蒜蓉和豆豉等調味料，增添了濃郁的風味。菜色澤鮮豔，橘紅色的螃蟹和辣椒碎綴其上。招牌醉鮑魚以新鮮的鮑魚為主料，配以料酒、生姜和各種調味料烹飪而成。這道菜的味道鮮美醇厚，鮑魚質地彈牙，醉鮑魚的醇香味道與其他調味料的結合，帶來一種濃郁的口感。鮑魚片擺放整齊，金黃色的調味汁融入其中，給人一種視覺享受。豉油皇中蝦咸香，以豉油為基底，加入蒜蓉、辣椒和其他調味料炒製而成。中蝦肉質鮮嫩，吸附了豉油和調味料的精華。美味雞煲以嫩滑的雞肉為主料，加入蔬菜、蘑菇和各種香料燉煮而成。雞肉入口滑嫩多汁，與蔬菜的鮮甜味道相互融合。賣相上，這道菜湯汁濃稠，色澤鮮亮，讓人胃口大開。上湯浸蜆以新鮮的蜆肉為主料，加入上湯和蔥姜等調味料煮熟。味道鮮甜鮮嫩，蜆肉帶著淡淡的海鮮味，搭配上湯的清香。茗茶每位$8 ; 小食每碟$20
招牌醉鮑魚以新鮮的鮑魚為主料，配以料酒、生姜和各種調味料烹飪而成。這道菜的味道鮮美醇厚，鮑魚質地彈牙，醉鮑魚的醇香味道與其他調味料的結合，帶來一種濃郁的口感。鮑魚片擺放整齊，金黃色的調味汁融入其中，給人一種視覺享受。
豉油皇中蝦咸香，以豉油為基底，加入蒜蓉、辣椒和其他調味料炒製而成。中蝦肉質鮮嫩，吸附了豉油和調味料的精華。
美味雞煲以嫩滑的雞肉為主料，加入蔬菜、蘑菇和各種香料燉煮而成。雞肉入口滑嫩多汁，與蔬菜的鮮甜味道相互融合。賣相上，這道菜湯汁濃稠，色澤鮮亮，讓人胃口大開。
上湯浸蜆以新鮮的蜆肉為主料，加入上湯和蔥姜等調味料煮熟。味道鮮甜鮮嫩，蜆肉帶著淡淡的海鮮味，搭配上湯的清香。
茗茶每位$8 ; 小食每碟$20
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