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2018-01-08
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朋友看到我寫的食評，便要求我帶他來試試，約了幾次後，今午終於成行。他本來想試燒味套餐，但見到常餐A($42)也有叉燒皇粉麵，還配了多士和火腿奄列，只比下午茶燒味套餐多$6，於是便點了常餐A。而我則點了下午茶套餐的椒鹽豬扒飯($45)，因為上次見到鄰檯那碟十分吸引。我們共享兩個餐。常餐A先到，叉燒米粉頗大碗，配了蕃茄薯仔湯底，還有些紅蘿蔔粒，味道清甜亦不油膩，不錯。但叉燒可能放湯時間稍長，味道沒有燒味套餐另上那麼鮮味。多士烘得不錯，但火腿奄列就太多油了，我用了兩張紙巾墊底，也索滿了油。蛋亦做得過了火，味道一般。幸好，椒鹽豬扒飯很出色，上檯時已香氣撲鼻。整碟飯有五、六件豬扒，雖然是切成條狀，不過肉質頗厚，送飯一流，伴碟也有些蔬菜。椒鹽混入了大量蒜蓉、紅椒粒和蔥粒，極之惹味又不太辣，朋友讚口不絕。熱飲分別是奶茶和檸檬水，朋友也覺得奶茶比較好喝。朋友多謝我的介紹，最後還搶著結賬！
他本來想試燒味套餐，但見到常餐A($42)也有叉燒皇粉麵，還配了多士和火腿奄列，只比下午茶燒味套餐多$6，於是便點了常餐A。而我則點了下午茶套餐的椒鹽豬扒飯($45)，因為上次見到鄰檯那碟十分吸引。我們共享兩個餐。
常餐A先到，叉燒米粉頗大碗，配了蕃茄薯仔湯底，還有些紅蘿蔔粒，味道清甜亦不油膩，不錯。但叉燒可能放湯時間稍長，味道沒有燒味套餐另上那麼鮮味。多士烘得不錯，但火腿奄列就太多油了，我用了兩張紙巾墊底，也索滿了油。蛋亦做得過了火，味道一般。
$42
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幸好，椒鹽豬扒飯很出色，上檯時已香氣撲鼻。整碟飯有五、六件豬扒，雖然是切成條狀，不過肉質頗厚，送飯一流，伴碟也有些蔬菜。椒鹽混入了大量蒜蓉、紅椒粒和蔥粒，極之惹味又不太辣，朋友讚口不絕。
$45
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熱飲分別是奶茶和檸檬水，朋友也覺得奶茶比較好喝。朋友多謝我的介紹，最後還搶著結賬！
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