楚撚記大排檔

朋友推介楚撚記大排檔小炒好正，仲免茶芥、加一，樓下的裝潢已感受到懷舊特色。


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楚撚凍大檸茶
巨大杯一上檯已相當吸睛，檸檬茶飲極都有，感覺係爽。


鑊氣豉椒炒蜆
大量蜆肉，鮮味無沙，有豆豉、洋蔥、紅椒等炒好惹味。




豉油皇煎大蝦
蝦夠大隻，又夠色水，蝦肉爽口彈牙入味。




菠蘿拔絲咕嚕肉
這碟咕嚕肉不得不說賣相精緻，特別是金黃拔絲。
咕嚕肉用上梅頭肉，入口好軟腍無根，配上香脆拔絲一同品嚐，層次豐富，還配上開胃的蜜桃、菠蘿、青紅椒等，暫時遇到的最美味咕嚕肉。





最後更有糖水送，有常溫綠豆清心丸和蕃薯糖水，大滿足。