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2025-07-18
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趁住放假去荃灣行街，順便食嗰dinner,好耐冇食日本菜，所以就揀咗呢間日本餐廳試吓汁燒鮮鰻魚定食 $298鰻魚控必試！鰻魚飯份量十足，鰻魚厚身又多肉，燒到外皮微脆，肉質好嫩滑！醬汁甜度剛好，唔會太鹹，撈飯食一流～
定食跟嘅茶碗蒸好滑溜，入面有蟹柳同冬菇，仲有淡淡高湯香。沙律新鮮爽脆，柚子汁好開胃！刺身盛 $258新鮮到不得了！刺身拼盤有齊三文魚、油甘魚、真鯛同甜蝦，全部都好新鮮～
特別要讚個真鯛薄切，師傅刀工了得，切到透光咁薄，口感好特別！
甜蝦仲連住蝦頭，蝦肉鮮甜，蝦膏濃郁，正！江湖開城純米吟釀 $328清酒愛好者必飲！朋友叫咗支清酒，聞落有淡淡果香，入口順滑，同壽司好夾～如果大家喺荃灣想食高質壽司，呢間「燐壽司」真係唔錯嘅選擇～特別係想慶祝紀念日或者對自己好啲嘅時候，呢度嘅食物質素絕對對得住個價錢！
汁燒鮮鰻魚定食 $298
鰻魚控必試！
鰻魚飯份量十足，鰻魚厚身又多肉，燒到外皮微脆，肉質好嫩滑！醬汁甜度剛好，唔會太鹹，撈飯食一流～
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刺身盛 $258
新鮮到不得了！
刺身拼盤有齊三文魚、油甘魚、真鯛同甜蝦，全部都好新鮮～ 特別要讚個真鯛薄切，師傅刀工了得，切到透光咁薄，口感好特別！ 甜蝦仲連住蝦頭，蝦肉鮮甜，蝦膏濃郁，正！
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江湖開城純米吟釀 $328
清酒愛好者必飲！
朋友叫咗支清酒，聞落有淡淡果香，入口順滑，同壽司好夾～
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如果大家喺荃灣想食高質壽司，呢間「燐壽司」真係唔錯嘅選擇～特別係想慶祝紀念日或者對自己好啲嘅時候，呢度嘅食物質素絕對對得住個價錢！
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