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2025-05-22
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今日約左朋友去荃灣食晚飯，就揀左間食台式口味嘅餐廳🍴我地首先叫左個蒜醬油麥菜，油麥菜清脆可口，蒜香撲鼻，讓人胃口大開。跟住叫左個台式滷菜，醬汁非常濃厚，搭配各式配料，口感層次分明，令人回味。另一個小食係麻油素麵根椒麻皮蛋，麻油味香氣四溢，素麵根好好味，配搭埋皮蛋更是增添了獨特的風味。主菜部分，我選擇了招牌紅燒腱心牛肉麵，湯頭香濃，帶少少微辣。而牛肉軟嫩，微辣的滋味恰到好處，讓人一口接一口。相比之下，我朋友的清燉牛肉麵則是另一種風格，湯底清淡卻不失鮮美，手工麵條的Q彈口感也讓人驚喜。最後，抹茶拿鐵和高山烏龍奶綠作為飲品，無論是清新的抹茶甜品，還是合適的奶綠，都為這頓飯畫下完美的句點。整體而言，這次用餐體驗滿意，值得再次光臨。
我地首先叫左個蒜醬油麥菜，油麥菜清脆可口，蒜香撲鼻，讓人胃口大開。
跟住叫左個台式滷菜，醬汁非常濃厚，搭配各式配料，口感層次分明，令人回味。
另一個小食係麻油素麵根椒麻皮蛋，麻油味香氣四溢，素麵根好好味，配搭埋皮蛋更是增添了獨特的風味。
主菜部分，我選擇了招牌紅燒腱心牛肉麵，湯頭香濃，帶少少微辣。而牛肉軟嫩，微辣的滋味恰到好處，讓人一口接一口。
相比之下，我朋友的清燉牛肉麵則是另一種風格，湯底清淡卻不失鮮美，手工麵條的Q彈口感也讓人驚喜。
最後，抹茶拿鐵和高山烏龍奶綠作為飲品，無論是清新的抹茶甜品，還是合適的奶綠，都為這頓飯畫下完美的句點。整體而言，這次用餐體驗滿意，值得再次光臨。
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