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2005-01-17
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和小肥聖誕期間去了一趟日本,回到香港總是念念不忘,想起這間久聞大名的小店,決定一闖看過究竟...15/1/05 (星期六)約兩點多鐘到達,由於看過這裏網友的指點,曉得搭升降機到B1層(直出商場轉右)便找到,一看到那個logo,便已feel到陣陣舊式日本味道,一到門口看到店內陳設氣氛,更是樂上心頭,一慰小肥和我的日本愁. 話說回頭,始終食物最重要,看過網友提及的長崎豬骨湯麵和便當,瞥了餐牌一眼,最終都是點了這兩樣,但原來便當是晚上才供應的,於是小肥點了一個鰻魚飯set(其實大同小異)$88,有漬物,蟹子沙律,麵豉湯,炸海鮮(當日是帶子),和一個鰻魚"重"(即長方形盛器)跟醬汁,份量不少,鰻魚肉厚,不需另加汁也覺好味,但唯一不足是飯不太像是日本飯,散身兼沒有飯香,很失望.至於長崎豬骨湯麵,真的是Ichiban,大大碗,熱呼呼,湯底香滑,麵條有咬口,料多又好味,比起在日本台場吃的還要大碗,很滿足喲!!!!之後我們還order了一客串燒雞翼,燒得香口脆身,不乾不油,也很有水準呢!!!!! 當日全場也有不少日本人,加上那個日本漫畫書櫃,一列紅燈籠,舊式的入牆放杯架,那列居酒屋模樣的小吧枱,還有
15/1/05 (星期六)約兩點多鐘到達,由於看過這裏網友的指點,曉得搭升降機到B1層(直出商場轉右)便找到,一看到那個logo,便已feel到陣陣舊式日本味道,一到門口看到店內陳設氣氛,更是樂上心頭,一慰小肥和我的日本愁.
話說回頭,始終食物最重要,看過網友提及的長崎豬骨湯麵和便當,瞥了餐牌一眼,最終都是點了這兩樣,但原來便當是晚上才供應的,於是小肥點了一個鰻魚飯set(其實大同小異)$88,有漬物,蟹子沙律,麵豉湯,炸海鮮(當日是帶子),和一個鰻魚"重"(即長方形盛器)跟醬汁,份量不少,鰻魚肉厚,不需另加汁也覺好味,但唯一不足是飯不太像是日本飯,散身兼沒有飯香,很失望.至於長崎豬骨湯麵,真的是Ichiban,大大碗,熱呼呼,湯底香滑,麵條有咬口,料多又好味,比起在日本台場吃的還要大碗,很滿足喲!!!!之後我們還order了一客串燒雞翼,燒得香口脆身,不乾不油,也很有水準呢!!!!!
當日全場也有不少日本人,加上那個日本漫畫書櫃,一列紅燈籠,舊式的入牆放杯架,那列居酒屋模樣的小吧枱,還有那幾個一副日本人模樣的女店員,真的愛上這裡啊!!!!
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