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港鐵尖沙咀/尖東站 P3 出口, 步行約6分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
27224826
開飯介紹
開業於1984年,為香港最早期的正宗日本拉麵店之一。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
付款方式
Visa Master AE 現金 JCB
座位數目
60
其他資料
酒精飲品
泊車 詳細介紹
電話訂座
加一服務費
電視播放
招牌菜
中華冷麵 長崎拉麵 滑蛋吉烈豬扒飯 鐵板炒麵
食評 (103)
等級4 2018-07-05
134 瀏覽
去幸福中心搵食,見到水牌有呢間,又好耐冇食Ramen, 誤打誤撞下食番久違的。美麗華店多年前食過,感覺不太好。總店係地庫最底層,同一間Korean, Japanese club share, 有點難找。Typical 日式最簡單的裝潢唔駛諗,order 左二人餐,有兩碗自選 Ramen 及兩款自選小食特製熊本蒜油豬骨湯拉麵隻碗有熊本熊腳印同用上熊本熊匙,好得意呀!單點餐牌都有寫明每款拉麵內裡有什麼材料同數量!真係超讚!唔會好似港式咁成日都取巧湯底濃厚豬骨味,noodle 軟硬適中~水準超晒班!特製博多豬骨湯拉麵 相比熊本拉麵,有點失色,材料少好多,細碗,但味道都係好好味!酒煮蜆份量多,細隻冇沙,酒味也有別一般居酒屋。炸8爪魚球就一般還是覺得總店最好。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2018-04-24
440 瀏覽
行開尖東,發現原來幸福中心都有麵屋一平安!先前係美麗華商場食過,拉麵好食,而且環境和服務都不錯!今次試下幸福中心呢間分店啦~入到去,裝修不太感覺到日本風… 比較像港式裝修…坐下不久,服務員好快拎左茶黎!上次係美麗華分店食過豬骨湯底,今次就試下豉油拉麵~~~食拉麵當然先試湯,豉油湯底不太咸,沒什麼特別~拉麵煙韌彈牙,麵質不錯!!叉燒肥瘦適中~但竟然有菜心??第一次食日本拉麵有菜心… 可能日本拉麵真係有時會加菜心,但個人而言覺得加左菜心變得港式化了…整體來說,幸福中心分店似乎有點港式化,或者可能只是因為選錯拉麵,不太適合自己口味… 繼續閱讀
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2018年,還再提以1999年世界末日為背景的《千年女王》,連自己也覺得過時。不過,這間在地庫B1層,要從地面落兩層才到的拉麵店,實在太有「三食拉麵堂」(三食ラーメン堂)的風味。即使卡通裏,雪野老夫婦的店子開在兩幢高樓大廈之間的狹䙜中,而不是地庫,但那種隱藏在大城市不顯眼一角的情懷,如出一轍。就連室內佈置,也如20世紀七八十年代那樣。下午一時半,店內並不擠擁,只有幾枱客,大都是單身的中年漢,情景就如日本上班族工餘時在居酒屋打躉那種感覺。招牌菜長崎拉麵(只限周一至四午市)大大碗,店員不忘叮囑可點辣醬。湯底味道比較淡,但不是淡而無味,而是平淡中見甘香。喜歡濃味湯底的老饕或許不合心意,但重口味不應是衡量拉麵湯底優劣的唯一標準吧。大大碗的麵有蝦有肉片還有大量的菜,但蝦和肉片都沒有什麼味道,是否正宗亦無從得知,幸好麵很爽口彈牙,扳回不少分數。如果只憑拉麵和八爪魚丸評價,本來只能給OK而矣;但這些老店的吸引力除了味道外,主要還是重溫那種情懷,就像到華富邨的冰室那樣。如果吃不慣老味道的,恐怕要去同系的新分店了。 繼續閱讀
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等級3 2018-04-12
278 瀏覽
這間食店在1984已經在香港紮根,營業了三十餘年,好像在十多年前才開了幾間分店,不過在下還是最喜歡到總店惠顧,因為位於地庫,有點尋找隱世小店的感覺嘛。這裡會是香港第一間拉麵店嗎?枝豆鹹鹹的其實很適合佐酒,這天沒有酒,當成開胃小吃也不錯。炒野菜日本料理除了沙律以外,純菜蔬就好像只有這個了吧?酒煮蜆大隻且鮮甜帶酒香沒沙,這款幾乎是小的到式食店也必點的。鉄板豆腐滋滋作響的鐵板上是超嫩滑的豆腐,淡淡的豆腐上加上鹹香木魚絲更添美味。汁焼魷魚筒原隻魷魚筒端上來時已切成一圈圈狀,蘸著的汁帶甜美,質感富彈性具嚼勁。串焼冬菇目測狀似燒得有點乾,但竟然仍然保留少計汁啊!鹵蛋拉麵內只有半顆蛋不夠分享,追家一客,索性每人也吃半顆吧,軟綿的他帶著少許鹹味。熊本豬骨湯拉麵平常多數點什菜滿滿的長崎拉麵,這次試試這款,湯底不是現在盛行的豚骨濃湯,感覺較輕盈,麵條白色直身那款,不是小的那茶,叉燒鬆軟,如果湯底熱一更好。 繼續閱讀
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等級1 2017-12-26
738 瀏覽
冬至一家四口包括4歲及1歲囝去尖東睇燈飾、唔使迫但諗住無啖好食去食大x樂搞掂,點知見到招牌係拉麵館就膽粗粗試下!要明白…湊住d細佬搵間family friendly嘅餐廳食又唔可以太迫人又唔可以太貴都幾難!我地6點9到達未太多人,到8點走就啱啱滿座!先唔講食住,講family friendly嘅態度已經一流、d兒童椅超級舒服又有保護帶,難得!細囝扭計職員又知道大囝鍾意食紫菜,私人每個小朋友醒兩塊壽司紫菜俾佢地慢慢食、好讓做阿媽嘅我可以火速專心食左我個麵,感激!仲有臨尾俾杯滾水我去洗返bb食具,很好!水怪嘅我,係咁飲水佢好快係咁添返水,好好好好!廁所方面、好似酒店廁所咁靚!!!食物方面,老公要左炸雞排定食,佢話d雞排有肉汁、正!我就要左豉油拉麵、有d鹹所以最後用滾水做湯底family friendly!!!各媽媽可以試下! 繼續閱讀
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