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2019-02-21
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父母喜歡食中菜,喜歡樓酒食飯,一家人圍住慢慢食慢慢傾,互相夾餸比對方,好溫馨咁樣,但食中菜食得多有時都想轉轉口味,今次都揀左尖沙咀既圓山,樓酒形式既台灣菜,繼續可以溫馨食飯但又可轉轉新口味~晚上7點半去到,人客不少,都幾多十多人既大枱,客雖多,但員工依有禮有笑容,值得一讚蚵仔煎 $98煎得金黃香口唔油,蛋味濃,蚵仔肥美,加入香蔥味道更香更有風味~卥肉 $128卥肉入味,肥肉瘦肉相間,肉質鬆化,下面有豆腐墊底,軟綿既豆腐吸左卥汁都好好味,呢個汁用來送飯很可以~宮廷蔥油脆皮雞(半隻) $198皮又薄又脆,肥膏不多,肉質嫩,沒有太多的淹料,食到雞本身的味道,淋上蔥油同吃味道夾,好香好惹味~酸菜桂魚片(例) $288魚片肉質滑,湯頭清甜,帶著酸菜既咸酸,微微既辣,好容易就會一碗接一碗咁飲,魚片下面有冬粉,吸左湯非常美味,如冬粉份量多d就更好,4個人爭住吃
晚上7點半去到,人客不少,都幾多十多人既大枱,客雖多,但員工依有禮有笑容,值得一讚
蚵仔煎 $98
煎得金黃香口唔油,蛋味濃,蚵仔肥美,加入香蔥味道更香更有風味~
卥肉 $128
卥肉入味,肥肉瘦肉相間,肉質鬆化,下面有豆腐墊底,軟綿既豆腐吸左卥汁都好好味,呢個汁用來送飯很可以~
宮廷蔥油脆皮雞(半隻) $198
皮又薄又脆,肥膏不多,肉質嫩,沒有太多的淹料,食到雞本身的味道,淋上蔥油同吃味道夾,好香好惹味~
酸菜桂魚片(例) $288
魚片肉質滑,湯頭清甜,帶著酸菜既咸酸,微微既辣,好容易就會一碗接一碗咁飲,魚片下面有冬粉,吸左湯非常美味,如冬粉份量多d就更好,4個人爭住吃
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