奇華餅家 (已搬遷) 新店位置

我記得晌小弟嘅「好友狂嚐曲」系列中都寫過唔少餅店嘅蝴蝶酥、杏仁條食評，而奇華嘅出品，亦托朋友嘅福，曾試過其黑白芝麻蝴蝶酥（好友狂嚐曲39）及玉桂蝴蝶酥（好友狂嚐曲45），印象中，前者牛油、芝麻兩者嘅香味好平衡，而後者則牛油味被玉桂味搶咗啲。反而，佢哋嘅原味蝴蝶酥就未食過，臨近新年，咁啱多得好友送小弟一盒杏仁條蝴蝶酥禮盒作賀禮，正正就可以試到其原味蝴蝶酥 ！金銅色鐵罐包裝，大方得體，打開罐內，有4小包杏仁條同埋3小包蝴蝶酥，全部獨立包裝，夠晒衛生，分開包裝又唔怕一次過食唔晒而變腍。 杏仁條 每小包內有3件杏仁條，面面鋪滿烘過嘅杏仁片，條條又焗得金黃。打側望落去好似唔鬆化，但一咬鬆脆得交關，少甜，卻喺陣陣牛油香味直入口腔；睇番佢個橫切面，層次明確，轉眼搞掂一包，皆因好食，又唔油膩。 蝴蝶酥 同樣，每小包內有3件條蝴蝶酥，原味自不然純粹食其牛油香味，的而且確，每塊蝴蝶酥既鬆脆，又富牛油香味，而且，算喺少甜，配茶啡都啱襯；此外，更留意到其外形工整，塊塊都做到大細一致嘅心形，金黃亮麗，絕對比得上一啲做蝴蝶酥出晒名嘅餅店。依一款禮盒作為過年賀禮，着實唔錯！中環站都有間奇華，返工不