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2020-01-08
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2019.12.12 鋒膳久仰鋒膳大名，朋友是常客，點的都是硬菜。麻辣牛筋，牛筋勁道粘牙，味道一絕。黃金牛油果，實在太驚艷，真沒想到它倆的搭配會如此恰到好處。牛油果炸至柔軟，外面蛋黃衣香酥，有滋有味，吃得口水直流。拔絲紅薯，甜而不膩螺片湯，味道在線蛋白蒸蟹 ，蛋白絲滑，蟹肉蒸的鮮嫩，味道也好吃。水煮魚，裡面食材居然包括秋葵，總體口味沒有特別出眾。上湯菠菜炒魚泡 有一絲嚼不爛羊肉煲，味道沒話說，搭配的檸檬草腐乳醬堪稱一絕，羊肉沒有煮爛，口感普通。不過煲里的豆腐、蔬菜佔著腐乳醬，冬天里吃滿滿的幸福感。最後梨的甜品，絲毫沒有膩感，梨燉的軟嫩。附贈的水果，葡萄超級大個，味道也不錯，完美結束一餐。總體非常喜歡，還會再來。
久仰鋒膳大名，朋友是常客，點的都是硬菜。
麻辣牛筋，牛筋勁道粘牙，味道一絕。
黃金牛油果，實在太驚艷，真沒想到它倆的搭配會如此恰到好處。牛油果炸至柔軟，外面蛋黃衣香酥，有滋有味，吃得口水直流。拔絲紅薯，甜而不膩
螺片湯，味道在線
蛋白蒸蟹 ，蛋白絲滑，蟹肉蒸的鮮嫩，味道也好吃。
水煮魚，裡面食材居然包括秋葵，總體口味沒有特別出眾。上湯菠菜
炒魚泡 有一絲嚼不爛
羊肉煲，味道沒話說，搭配的檸檬草腐乳醬堪稱一絕，羊肉沒有煮爛，口感普通。不過煲里的豆腐、蔬菜佔著腐乳醬，冬天里吃滿滿的幸福感。
最後梨的甜品，絲毫沒有膩感，梨燉的軟嫩。
附贈的水果，葡萄超級大個，味道也不錯，完美結束一餐。
總體非常喜歡，還會再來。張貼
