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2017-08-06
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周六晚相約母親大人逛奧海城，從新九龍廣場向奧海城方向走著，竟在一個舊式商場地面發現了Stanley's Bar & Restaurant這間裝修陳設時尚的西餐廳。餐廳門外的室外座、單車裝飾及簷下的燈飾，讓餐廳帶點閒適的歐陸氣氛。服務生見我倆在門外停留，便熱情上前向我們介紹餐廳，而我們也吃膩了大商場的連鎖式食肆，於是欣然進內一試。我們約7時到達，是第一枱客。餐廳雖然不大，但枱不算排得太密，環境頗為舒適。牆身以街頭塗鴉彩繪作裝飾，別具特色，正配合餐廳位處舊街上，作為灰沉沉舊街的新衣裳一樣 餐廳菜式以美式為主，有薄餅、烤餅、扒類、意粉及雞翼薯皮Nachos等小食。服務生在我們點菜時提示我們餐點份量充足，可先點兩至三款主菜或小食，不夠吃再後加。後來，聽到鄰桌客人在未上菜時再向服務生追加菜式，服務生跟客人說：「我們的餐點為美式風格，份量較大，當然我們都想做你生意，但建議你們先吃已點的菜式，如果不夠吃再追加吧！」這就是我喜歡小店的原因，一般是在小店才能獲得這麼貼心和親切的款待。點菜後服務生送上熱騰騰的餐湯和麵飽。是日餐湯是南瓜湯，南瓜湯稠度恰到好處，南瓜味濃郁，喝起來有些煮至粉狀的薯仔，口感非常好
我們約7時到達，是第一枱客。餐廳雖然不大，但枱不算排得太密，環境頗為舒適。牆身以街頭塗鴉彩繪作裝飾，別具特色，正配合餐廳位處舊街上，作為灰沉沉舊街的新衣裳一樣
餐廳菜式以美式為主，有薄餅、烤餅、扒類、意粉及雞翼薯皮Nachos等小食。服務生在我們點菜時提示我們餐點份量充足，可先點兩至三款主菜或小食，不夠吃再後加。後來，聽到鄰桌客人在未上菜時再向服務生追加菜式，服務生跟客人說：「我們的餐點為美式風格，份量較大，當然我們都想做你生意，但建議你們先吃已點的菜式，如果不夠吃再追加吧！」這就是我喜歡小店的原因，一般是在小店才能獲得這麼貼心和親切的款待。
點菜後服務生送上熱騰騰的餐湯和麵飽。是日餐湯是南瓜湯，南瓜湯稠度恰到好處，南瓜味濃郁，喝起來有些煮至粉狀的薯仔，口感非常好。
小食我們點了Stanley's Chicken Wings，份量果然較大，共有8隻雞翼，外表有點像以瑞士汁烹調，但醬汁不像瑞士汁般濃味，而雞翼亦夠嫩滑。
墨西哥雜腸芝士烤餅以雜錦辣肉腸和芝士醬作餡料，烤餅烤得夠脆，非常惹味香口。
慢煮西冷扒配上黑醋蔬菜沙律及炸薯條和蕃薯條，份量充足，西冷扒慢煮後再經煎香，外表微脆。西冷扒的醬汁味道調得剛好，如果醬汁多一點會更佳。
坐著坐著，餐廳不經不覺全場爆滿，後來發現原來餐廳還佔隔壁另一舖位。雖然當晚餐廳頗為繁忙，但我們用餐期間，仍受到服務生的甄勤款待，為我們加水、換碟，而上菜速度亦非常迅速，值得一讚！
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