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2023-06-22
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好喜歡海港城這間高級中餐廳😃 有大量圓狐設計。環境非常奢華，滿滿的藝術氛圍。餐廳分了火鍋區和中菜區非常大～當晚我點了好多道菜。首先是茘枝汁漬荷蘭串茄，茘枝汁的味道非常清新，剝了皮的荷蘭茄好開胃🤤接下來是酒糟醉雞卷，這道菜是用酒糟醃製的雞肉卷，醉雞內包着配料口感好好👍🏻爵士湯是必點的！盛器好有型😃 這道湯的味道非常濃郁，內有花膠等等配料～然後花圖和牛寶盒和紅粉西施鰈魚柳。花圖和牛寶盒是用和牛肉製成的，賣相高級，口感嫩滑；紅粉西施鰈魚柳，口感也是非常嫩滑及鮮味～豆漿杞子素千層浸時蔬是素食，但是味道一點也不輸給其他的菜品。豆漿和杞子的味道非常搭，芥蘭也非常新鮮！最後是花圖炒飯和甜品宮廷玉璽。花圖炒飯是由牛肉粒、蝦仁和黑松露製成的，味道非常豐富，而且好有獲氣；宮廷玉璽是紅棗糕，口感很細膩～ 紅棗味道濃郁😗
好喜歡海港城這間高級中餐廳😃 有大量圓狐設計。環境非常奢華，滿滿的藝術氛圍。餐廳分了火鍋區和中菜區非常大～
當晚我點了好多道菜。首先是茘枝汁漬荷蘭串茄，茘枝汁的味道非常清新，剝了皮的荷蘭茄好開胃🤤
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接下來是酒糟醉雞卷，這道菜是用酒糟醃製的雞肉卷，醉雞內包着配料口感好好👍🏻
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爵士湯是必點的！盛器好有型😃 這道湯的味道非常濃郁，內有花膠等等配料～
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然後花圖和牛寶盒和紅粉西施鰈魚柳。花圖和牛寶盒是用和牛肉製成的，賣相高級，口感嫩滑；紅粉西施鰈魚柳，口感也是非常嫩滑及鮮味～
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豆漿杞子素千層浸時蔬是素食，但是味道一點也不輸給其他的菜品。豆漿和杞子的味道非常搭，芥蘭也非常新鮮！
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最後是花圖炒飯和甜品宮廷玉璽。花圖炒飯是由牛肉粒、蝦仁和黑松露製成的，味道非常豐富，而且好有獲氣；宮廷玉璽是紅棗糕，口感很細膩～ 紅棗味道濃郁😗
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