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2012-09-10
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趁有半天假期, 在尖沙咀辦完事便身水身汗老遠的行過去佐敦, 就是為了一頓美味的澳洲牛奶公司的早餐。到達時大概11時多, 餐廰內已八成坐滿, 當中有很多遊客。伙記安排了坐在近甜品房的桌子, 跟兩位內地遊客搭枱。 但兩位客人隨意坐了在外邊, 阻礙了我跟另一位客人入內, 那伙記便老實不客氣地不停叫她們移位, 又說她們為什麼可以這樣坐， 嚇得兩位年輕小姐十分驚慌, 急忙坐到另一邊去，而我跟另一位食客則不好意思地坐下。 一坐下便發覺超熱, 個位無冷氣到. 不過. 我都知伙記大佬的面口, 所以無轉。到叫餐的時候了, 我跟隔離的食客熟練地叫了早餐, 而同桌的遊客還未看完餐牌便給伙記催促多次, 人家一日未落單，伙記勢不罷休, 硬要人家立刻落單, 兩位小姐細細聲趕快的叫了燉奶及炒旦多士（定是旅遊書推介吧！）嚇得不知可以叫餐，連飲品也不敢叫。 燉奶到了, 小姐們也不敢麻煩伙計叫個碗SHARE。從兩位小姐的樣子大概可以看得出，她們並不享受這一餐, 所謂旅遊書推介的香港特色餐廰, 服務也真太不堪了!話說回來, 以前的澳洲牛奶公司真係超級好味, 就算多老遠, 過海我也要來吃，我是認真的期待到這裏用餐。但隨
到達時大概11時多, 餐廰內已八成坐滿, 當中有很多遊客。伙記安排了坐在近甜品房的桌子, 跟兩位內地遊客搭枱。 但兩位客人隨意坐了在外邊, 阻礙了我跟另一位客人入內, 那伙記便老實不客氣地不停叫她們移位, 又說她們為什麼可以這樣坐， 嚇得兩位年輕小姐十分驚慌, 急忙坐到另一邊去，而我跟另一位食客則不好意思地坐下。 一坐下便發覺超熱, 個位無冷氣到. 不過. 我都知伙記大佬的面口, 所以無轉。
到叫餐的時候了, 我跟隔離的食客熟練地叫了早餐, 而同桌的遊客還未看完餐牌便給伙記催促多次, 人家一日未落單，伙記勢不罷休, 硬要人家立刻落單, 兩位小姐細細聲趕快的叫了燉奶及炒旦多士（定是旅遊書推介吧！）嚇得不知可以叫餐，連飲品也不敢叫。 燉奶到了, 小姐們也不敢麻煩伙計叫個碗SHARE。從兩位小姐的樣子大概可以看得出，她們並不享受這一餐, 所謂旅遊書推介的香港特色餐廰, 服務也真太不堪了!
話說回來, 以前的澳洲牛奶公司真係超級好味, 就算多老遠, 過海我也要來吃，我是認真的期待到這裏用餐。但隨著這間餐廳越來越出名，近年的食物質素已經下降很多了。今日吃的一餐, 不要說翠華更美味, 就連屋企附近的不知名茶餐廰也還更好。
炒旦 : 微溫不熱 (其實近年來食過好幾次都未試過熱), 外表鬆散, 跟以往令人垂涎的賣相完全兩個樣.
多士：不熱也不脆，牛油在暖的多士上特別肥滯
火腿通粉 : 食咗十多年，從來也不太好味，偏咸，但為了飽肚，所以要食。
奶茶: 一般, 無乜特別, 出面搵到如此質素的多的是!
總結, 今次的到訪終結了我多年的情意結, 以前久不久就好想來, 而家可以慳番。 我想他們炒旦多士熱辣辣時是美味的, 但近幾年運氣也不太好, 未遇過。 與其要賭運氣, 不如去翠華, 既好味又穩定, 或者屋企或公司附近的茶記也不難找到。
早知道來這裏要受氣, 我這些老香港還勉強可以接受。 但本本旅遊書都推介這裏，這可叫人擔心。 他們真的要快快檢討, 給客人一點基本尊重, 不然丟自己臉不特止, 還 丟 了 香 港 人 的 臉 啊 !!
題外話/補充資料：
- 到這裏用餐，要眼明手快面皮厚，因為由伙計到收銀都唔會有乜禮貌。
- 叫餐時不可同時叫埋飲品，你食到一半，伙計自然會問你，到時你要即刻答。
- 不可隨意轉位。
- 食完要即走，不能久留。
- 不適合多人前往。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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