1889
561
298
港鐵佐敦站 C2 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
27301356
開飯介紹
餐廳上菜速度快,招牌菜為嫩滑、蛋香四溢的炒蛋。 繼續閱讀
獎項殊榮
最優秀尖沙咀開飯熱店 (2014-15), 最優秀開飯港式茶餐廳 (2008-2016)
附加資料
泊車:門口咪錶
營業時間
今日營業
07:30 - 22:00
星期一至三
07:30 - 22:00
星期四
全日休息
星期五至日
07:30 - 22:00
*每逢勞工假:休息
付款方式
現金
座位數目
106
其他資料
VIP房
無障礙設施
加一服務費
海景景觀
Live Music
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (3190)
澳洲牛奶公司的蛋白燉鮮奶很有驚喜。這不是普普通通的蒸蛋白, 而是一款細膩又美味, 兼充滿香港特色的甜品。吃得出用料很新鮮, 是新鮮的牛奶和蛋白。雖然材料不是很昂貴, 但當中所包含的技術含量很高才可以順利製作而成。吃起來是相當的成功, 明顯口感滑嫩,味道香甜, 但甜而不膩。所以雖然這甜品做法相對簡單,但要做到好味和成功, 蛋白又不會散或火,就要掌握好火候和埋材料的份量, 現在就是個黃金比例放在我面前。吃到蛋白和牛奶完美融合。燉煮的時間亦恰到好處, 不會太長而太老, 亦不會過短而蒸不熟, 相當完美, 口感一流。清新可口, 消暑非常適合。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
前排約咗幾個朋友朝早去咗佐敦 澳洲牛奶公司,雖然門口排咗條隊,但其實翻得好快,10 分鐘左右就搞掂;入到去就感受到香港茶記獨有嘅「快、狠、準」文化 💨  。味道方面:必食招牌 火腿炒蛋+牛油多士!炒蛋滑嫩度爆燈,蛋香同奶香交織,又唔會太乾;多士烘得恰到好處,入面吸咗牛油香,口感鬆脆又滋味 😋 ()。配埋凍奶茶,茶味濃厚,順滑好飲,雖然偏甜但極解癮 。服務方面:上菜速度快到可怕,點完餐 30 秒內即刻上枱;侍應動作迅速但都有人情味,連幫忙抹枱、加茶水都做得好有效率 ()。環境衛生:雖然座位近,但枱面及餐具有保持潔淨,整體環境雖舊但整潔企理,符合茶餐廳定位 ()。抵食度:人均約 $50–60 港元,食到滑蛋多士+通粉+奶茶,性價比極高,CP 值爆燈 ⭐ ()。⸻⭐ 五項評分•味道:⭐⭐⭐⭐⭐ – 炒蛋香滑+多士脆香,奶茶夠茶味•食相/擺盤:⭐⭐⭐⭐ – 茶餐廳風格樸實,實用為主•衛生/環境:⭐⭐⭐⭐ – 雖然傾逼但企理乾淨•服務:⭐⭐⭐⭐⭐ – 光速上菜,但效率同人情兼顧•抵食度:⭐⭐⭐⭐⭐ – $50 已食飽飲足,CP極高 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2025-06-26
0 瀏覽
相信澳牛呢個名對香港人嚟講,一啲都唔陌生,因為出咗名快!唔單止餐廳上菜速度快,而且係要求食客都點菜、食嘢要快,因為餐廳十分忙碌,你一坐下來已經感受到城市人既急速節奏,大家都係食完就急急腳走,感受到當中的氣氛壓力,而更加令人聞風喪膽的是他們的服務態度,被譽為態度惡劣。不過我食完之後發覺又唔係咁喎,服務態度正正常常。今日作為勇者既我就去嘗試咗啦,由於講到節奏咁急速,我都唔敢怠慢我係門口睇好曬餐牌先入去點菜,一坐低已經有員工問我食咩,我就講好曬,落完單眼仔碌碌周圍望先發現有Set嗌,有早餐、茶餐、快餐,不過唔緊要散叫都可以接受因為不是太貴。火腿奄列,很大份!還配搭三文治和幾片番茄,來到的時候我嚇到了,分量怎麼這麼多,果然這就是散叫的力量。牛奶麥皮,也是很大碗,早餐吃一碗這個已經飽了。蛋白燉鮮奶,我覺得是他們的招牌菜之一,這個甜品真的必點,口感很好很順滑,奶味很重。凍奶茶,標準的港式奶茶,順滑奶茶味夠重。總括來說,沒有網絡上傳聞的那麼恐怖,但是裡面的客人真的快來快去,吃完很快就起身走了繼續去忙,不介意搭檯的話我覺得值得一試,他們的食物都很好。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
佐敦嘅澳洲牛奶公司,真係港式茶記經典!每次經過佐敦都會去食,建議避開lunch hour就冇咁多人排隊我通常每次黎都係會食茶餐,適合選擇困難症嘅人,唔多選擇但係又有得揀炒蛋定煎蛋🤣叉燒湯意粉個湯底清甜,叉燒唔會太肥,意粉索晒湯汁,正!火腿炒蛋係必食,蛋炒得超滑,仲有少少蛋汁撈埋火腿。多士烘得脆卜卜,搽埋牛油真係無得輸!凍檸茶茶味夠濃,甜度啱啱好,解膩一流。 服務就係典型港式快、狠、準🤣姐姐哥哥們手腳快過閃電,不過其實都充滿人情味🥰 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2025-05-25
1548 瀏覽
但是我嗜甜星人一整个大狂欢炒蛋文治 🥪鸡蛋是又滑又嫩,带着油脂浸透了吐司,让面包也变得湿润油香,虽然调味比较清淡,但是稍微有点油叉烧通粉 为数不多的一个咸口,🍜意外的味道不错,不仅有效的解腻,而且滑嫩的小通心粉裹着汤汁还挺鲜的真的很甜很腻,脑壳发昏 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)