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2021-08-12
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經幾位朋友介紹黎到K11 Musea呢間日本餐廳，但唔知係我揀錯野食定本身真係一般🤔首先，我好欣賞餐廳的格調裝潢，但座位之間真係太貼。另外，由reception當我透明的店員，到由落單至上菜都快手快腳的服務員們都令我覺得不自在。餐廳做得呢個價位，係呢個地點，我期望多少少舒適感同service，我唔係想食個快餐或放題🙈然後就係個menu菜式種類繁多，揾唔到specialty, 我地都諗左好耐先揀到😅🔷金目鯛刺身 $118😋😋😋😋😋平時比較少見的金目鯛，表面有微微炙燒過，入口超級鮮甜🔷美國和牛壽喜燒鍋 $438😋😋套餐包前菜同甜品💁🏻♀️➰前菜wasabi八爪魚拌青瓜 - 好食又開胃👍🏻茶碗蒸 - 好滑，食得出用左鰹魚湯做，料都算多，蝦都有2粒👌🏻雜菜沙律 - 無驚喜➰主角美國和牛 - 可能始終唔係日本和牛，係差d，點個蛋汁食都ok既菜&菇 - 正常魚蛋 - 放題質素白魚蛋 超巿買隻貴少少都好食過佢餃子 - 個皮太淋，夾起時已經因為痴住個碟而破皮🙈烏冬 - 正常➰甜品泡芙 - 放題出面任夾果d😀我地被安排一個貼住茶水檯的位，不停有服務員去旁邊㩒機同攞茶同餐具，坐得好迫。 我地張枱仲要好細，
經幾位朋友介紹黎到K11 Musea呢間日本餐廳，但唔知係我揀錯野食定本身真係一般🤔
首先，我好欣賞餐廳的格調裝潢，但座位之間真係太貼。另外，由reception當我透明的店員，到由落單至上菜都快手快腳的服務員們都令我覺得不自在。餐廳做得呢個價位，係呢個地點，我期望多少少舒適感同service，我唔係想食個快餐或放題🙈
然後就係個menu菜式種類繁多，揾唔到specialty, 我地都諗左好耐先揀到😅
金目鯛刺身
$118
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🔷金目鯛刺身 $118
😋😋😋😋😋
平時比較少見的金目鯛，表面有微微炙燒過，入口超級鮮甜
🔷美國和牛壽喜燒鍋 $438
😋😋
套餐包前菜同甜品💁🏻♀️
➰前菜
wasabi八爪魚拌青瓜 - 好食又開胃👍🏻
茶碗蒸 - 好滑，食得出用左鰹魚湯做，料都算多，蝦都有2粒👌🏻
雜菜沙律 - 無驚喜
美國和牛壽喜燒鍋
$438
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➰主角
美國和牛 - 可能始終唔係日本和牛，係差d，點個蛋汁食都ok既
菜&菇 - 正常
魚蛋 - 放題質素白魚蛋 超巿買隻貴少少都好食過佢
餃子 - 個皮太淋，夾起時已經因為痴住個碟而破皮🙈
烏冬 - 正常
➰甜品
泡芙 - 放題出面任夾果d😀
我地被安排一個貼住茶水檯的位，不停有服務員去旁邊㩒機同攞茶同餐具，坐得好迫。
我地張枱仲要好細，我地食完d前菜又唔幫我地收走，個鍋又大，真係食到好輪盡。。。
可能因為有超過一位朋友推介，加上是日為慶生飯局所以個expectation高左，或者日後會再去一次為佢平反🧐
無咩事，下次壽喜燒都係食返温野菜(歡迎追返温野菜個post)，或者直接儲錢去試日山或すき焼森😆
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