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2011-03-23
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終於到此一食......我非常鍾情於台灣料理; 我鍾意的程度是可以要用自己的死腦袋去記住「XX男女」推介過的又正宗又好味的台灣料理店。 此店老闆、厨師及食材均清一色來自台灣, 可想而知要食正宗台灣料理, 非此店莫屬此店午市所賣的都是麵食、米粉和便當, 想吃台灣家常菜......請留待晚上六時後牆壁上寫滿了讚賞字句,也有一些異鄉客留下的思鄉証據。台灣精緻午餐奉送豆漿/冬瓜茶。 昨天冬瓜茶售罄, 店主話要下星期才番貨,那麼只能叫豆漿吧。豆漿應該也是交來的, 因為親眼見到店員把豆漿從巨型透明膠袋分別倒進各紙杯裏。紅燒牛肉湯麵; 湯底甜而且有濃郁牛味, 就算全碗飲盡也沒有口渴。 麵是白身粗扁拉麵, 口感夠Q夠嗦汁。 牛肉炆得鬆化入味軟熟。墨魚餅魚腐乾麵; 乾麵即是拌麵, 撈麵。 墨魚餅有墨魚粒, 好咬口; 魚腐軟淋淋, 好舒服。 麵也是白身粗扁拉麵, 用來撈也是一流！單單午餐已經那麼出色, 我想晚餐呢......一定是不得了
此店老闆、厨師及食材均清一色來自台灣, 可想而知要食正宗台灣料理, 非此店莫屬
此店午市所賣的都是麵食、米粉和便當, 想吃台灣家常菜......請留待晚上六時後
牆壁上寫滿了讚賞字句,
也有一些異鄉客留下的思鄉証據。
台灣精緻午餐奉送豆漿/冬瓜茶。 昨天冬瓜茶售罄, 店主話要下星期才番貨,那麼只能叫豆漿吧。豆漿應該也是交來的, 因為親眼見到店員把豆漿從巨型透明膠袋分別倒進各紙杯裏。
紅燒牛肉湯麵; 湯底甜而且有濃郁牛味, 就算全碗飲盡也沒有口渴。 麵是白身粗扁拉麵, 口感夠Q夠嗦汁。 牛肉炆得鬆化入味軟熟。
墨魚餅魚腐乾麵; 乾麵即是拌麵, 撈麵。 墨魚餅有墨魚粒, 好咬口; 魚腐軟淋淋, 好舒服。 麵也是白身粗扁拉麵, 用來撈也是一流！單單午餐已經那麼出色, 我想晚餐呢......一定是不得了
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