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2019-05-02
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又黎到太安樓掃街啦! 超市隔離開左間手卷x丼飯店. Picture menu選擇多到眼花繚亂, 收銀台後面就係即叫即整手卷嘅廚房, 日本野都係比較井井有條, 雪櫃嘅食材好新鮮. 第一站一人一件手卷先🤤>A34. 呑拿魚蓉海膽手卷 (HKD38)個人喜歡一次過食多樣食材嘅手卷, menu嘅雙拼手卷都有超過十款真係有啲選擇困難呢! 隨便揀個呑拿魚蓉x海膽. 等左陣, 正呀, 啲料滿到見唔到壽司飯, 實物比起menu嘅相係•更•豐•富! 件海膽唔單止大塊, 仲非常厚肉, 好新鮮; 淺淺地色嘅呑拿魚蓉份量都唔少, 食到最後都仲有呑拿魚嘅鮮味.>A43. 火炙牛油赤海蝦手卷 (HKD30)牛油放喺兩大隻赤海蝦面用火槍炙燒, 充滿油香之餘亦嚐到面頭微微燒一燒嗰種半生熟口感, 選用嘅海蝦大隻肥美, 一件手卷有兩隻赤海蝦直頭係重本之作👍🏻. 不得不提係壽司飯調味做得好好, 而店外亦設有高枱貼心提供wasabi, 鼓油等等有辣有唔辣任君選擇.
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呑拿魚蓉海膽手卷
$38
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A34. 呑拿魚蓉海膽手卷 (HKD38)
個人喜歡一次過食多樣食材嘅手卷, menu嘅雙拼手卷都有超過十款真係有啲選擇困難呢! 隨便揀個呑拿魚蓉x海膽. 等左陣, 正呀, 啲料滿到見唔到壽司飯, 實物比起menu嘅相係•更•豐•富! 件海膽唔單止大塊, 仲非常厚肉, 好新鮮; 淺淺地色嘅呑拿魚蓉份量都唔少, 食到最後都仲有呑拿魚嘅鮮味.
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火炙牛油赤海蝦手卷
$30
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A43. 火炙牛油赤海蝦手卷 (HKD30)
牛油放喺兩大隻赤海蝦面用火槍炙燒, 充滿油香之餘亦嚐到面頭微微燒一燒嗰種半生熟口感, 選用嘅海蝦大隻肥美, 一件手卷有兩隻赤海蝦直頭係重本之作👍🏻. 不得不提係壽司飯調味做得好好, 而店外亦設有高枱貼心提供wasabi, 鼓油等等有辣有唔辣任君選擇.
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