🔸是日廚師智選套餐 $318/位
🔺刺身拼盤
拼盤包括有4塊三文魚🍣帶子,希靈魚,北寄貝同鯛魚各兩塊,每款刺身都幾新鮮但就唔算好肥美✨整體都很不錯!!
🔺海蝦兩隻
蝦肉唔算好大隻但勝在實淨又彈牙,而蝦味都適中🦐
🔺海魚一件
魚肉好滑唔會好重魚腥味不過就會少少骨要自己留意一下👀
🔺元貝一隻
扇貝當然就要配上蒜蓉同粉絲啦👅元貝蒸得岩岩好唔會過老~但粉絲就偏乾了勝在好夠味😆
🔺鮑魚一隻
大大隻鮑魚但就難咬少少🤏🏻
🔺貝殼三寶
包括有海螺同兩款蜆😗每一款貝殼類都係接近冇沙的加上肉都頗大粒又鮮甜🐚個人就較鐘意大身啲蜆!!
🔺蟹半隻
呢隻蟹真係超有驚喜😳好多蟹膏!!而且蟹肉同樣都好飽滿又好鮮甜真係超滿足❣️
🔺蟲草花蒸雞烏冬底+農家四寶
烏冬好彈牙仲要吸哂雞嘅油係超夠味🤭雞肉就正正常常唔算好嫩亦都唔會老👀而農家四寶包括係南瓜,番薯🍠粟米同芋頭~個人大愛番薯好甜!!
🔺海鮮粥底
食到呢到其實已經飽了但點都要食埋個海鮮粥先得🙂↕️一開始店員已經放咗蟹蓋落去keep住煮緊😉除咗蒸蓋外仲有豬肉,乾瑤柱係好足料!!粥都好綿密✨
🔺紅棗紅豆糕
最後仲有甜品!!中間嘅紅豆好綿🫘而紅棗糕就正常~
🔺避風塘鮮魷 $68
魷魚炸得好脆唔會好重炸粉同時好惹味會食唔停口🤭魷魚整得好淋又新鮮超正!!
🤤好味度 : 8/10
🔙回頭率 : 8/10
