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2024-07-31
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「別忘了」台灣火鍋開左係太和廣場，對於新界人既我超級方便，唔駛出到去咁遠就食到啦。餐廳佈置採用櫻花為主題，店內更擺放了兩棵櫻花樹，有滿滿的櫻花氣氛，可讓客人打卡拍照。Set B 澳洲M7 120分鐘任飲任食湯底有十多款湯底，湯底款式特別，有芝士牛奶鍋、椰皇雙子鍋、惹味沙茶鍋湯底、酒香麻油雞比較少見，我今次點了椰皇雙子鍋，這款椰皇雙子鍋的椰子味濃厚，湯頭超鮮甜。餐廳以QR落單，門口設有自助配料區，多達三十多款火鍋配料，配料refill得好快，配料新鮮，亦有炸物小食可以選擇，擺放乾淨企理。肉類有3款牛肉，2款豚肉和1款羊肉選擇，牛肉其中澳洲M7牛胸腹和精選牛板腱，這兩款肉類質素亦相當高，澳洲M7牛胸腹相對會比較重牛味，而精選牛板腱口感較軟腍，另外日本鹿兒島茶美豚梅肉有驚喜，口感軟嫩。另外以到有多款不能錯過的台式小食，必食的鹽酥雞，台式香腸、台南虎城蝦卷。餐廳其中一個最大特色，就是多達40款台式手搖飲品任飲，可選擇甜度，冷熱，平時飲一杯都$30-$40，以到可以任飲，飲多幾杯都回晒本。最後打完邊爐，每人有一杯movenpick 雪糕或西瓜味雪條，如果雪糕唔夠喉，亦有多款甜品任點，有雪花冰、窩
Set B 澳洲M7 120分鐘任飲任食
湯底有十多款湯底，湯底款式特別，有芝士牛奶鍋、椰皇雙子鍋、惹味沙茶鍋湯底、酒香麻油雞比較少見，我今次點了椰皇雙子鍋，這款椰皇雙子鍋的椰子味濃厚，湯頭超鮮甜。
餐廳以QR落單，門口設有自助配料區，多達三十多款火鍋配料，配料refill得好快，配料新鮮，亦有炸物小食可以選擇，擺放乾淨企理。
肉類有3款牛肉，2款豚肉和1款羊肉選擇，牛肉其中澳洲M7牛胸腹和精選牛板腱，這兩款肉類質素亦相當高，澳洲M7牛胸腹相對會比較重牛味，而精選牛板腱口感較軟腍，另外日本鹿兒島茶美豚梅肉有驚喜，口感軟嫩。
另外以到有多款不能錯過的台式小食，必食的鹽酥雞，台式香腸、台南虎城蝦卷。
餐廳其中一個最大特色，就是多達40款台式手搖飲品任飲，可選擇甜度，冷熱，平時飲一杯都$30-$40，以到可以任飲，飲多幾杯都回晒本。
最後打完邊爐，每人有一杯movenpick 雪糕或西瓜味雪條，如果雪糕唔夠喉，亦有多款甜品任點，有雪花冰、窩夫、雪糕、檸檬愛玉，豆腐花等等，大滿足。
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