天晴日本料理 (已結業)

是日lunch來到駱克道，平時吃開的餐廳今天休息。左顧右盼之際，見到這間日本餐廳。早前見到這日本餐廳新開張已想試，但滿座。今天剛剛撞著啱啱，終於有機會試試。 餐廳裝潢平實，甫進門才發現內𥚃超大。有大廳、廂房，還有一間房間專門給鐵板燒。我們被安排坐在鐵板燒的房間，可以看著師傅做鐵板燒。 午餐選擇蠻多。除了鐵板燒，還有刺身、壽司等定食，必有一款合心。 壽司定食 $108 - ★★★★☆  壽司定食的種類與質素尚不錯，有手握壽司、卷物、軍艦。魚生壽司非常新鮮，尤其吞拿魚及劍魚腩，口感肥美、鮮味十足。跟餐的前菜酸酸的又爽口，夠開胃。蒸蛋雖没有漂亮碗子裝著，但不失其質素，入口嫩滑。 跟餐還有一碗小小的油揚烏冬。 烏冬真的很少，只有2條⋯⋯？！口感超鞋口、過失軟腍。這個烏冬還是skip吧。