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2025-08-28 0 瀏覽
食過唔少Omakase,但以天婦羅作為主角係比較特別今次係中環 - 瀧 見識到天婦羅嘅美味🥰套餐有2款 - 天 / 瀧前者係主要係食到多款天婦羅後者比較平衡加入刺身、煮物怕食太多炸物,推薦可以食 - 瀧前菜、刺身、天婦羅、煮物、主菜、主食到最後甜品每一個味道都係十分出色同埋帶點創意🔥💡食omakase重點就係食到時令食材✨今次岩時機食到秋刀魚刺身好開心❤️天婦羅係皮薄而脆,睇得出師傅功力真正令食材外層變脆但保留住原來鮮味同口感好欣賞個魷魚加上創意製作出清爽版黃金鮮魷🤣另外就係將蔥整成泡泡醬汁加係鰻魚天婦羅上令唔食蔥嘅我都接受到蔥香!😆大讚👍🏻梅冰雪麵,以和歌山南高梅入饌清爽解膩感覺非常適合炎熱嘅香港睇得出師傅嘅用心同體貼🥺白蘭地鹿兒島安納芋,白蘭地同砂糖提升芋頭香味係味蕾上新體驗😎😋餐廳環境舒服,員工態度親切食物質素高,款式夠新穎十分推薦去食,一定唔會失望😚
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食過唔少Omakase,但以天婦羅作為主角係比較特別
今次係中環 - 瀧 見識到天婦羅嘅美味🥰


套餐有2款 - 天 / 瀧
前者係主要係食到多款天婦羅
後者比較平衡加入刺身、煮物
怕食太多炸物,推薦可以食 - 瀧


前菜、刺身、天婦羅、煮物、主菜、主食到最後甜品
每一個味道都係十分出色同埋帶點創意🔥💡


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食omakase重點就係食到時令食材✨
今次岩時機食到秋刀魚刺身好開心❤️


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天婦羅係皮薄而脆,睇得出師傅功力
真正令食材外層變脆但保留住原來鮮味同口感



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好欣賞個魷魚加上創意製作出清爽版黃金鮮魷🤣


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另外就係將蔥整成泡泡醬汁加係鰻魚天婦羅上
令唔食蔥嘅我都接受到蔥香!😆

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大讚👍🏻梅冰雪麵,以和歌山南高梅入饌
清爽解膩感覺非常適合炎熱嘅香港
睇得出師傅嘅用心同體貼🥺

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白蘭地鹿兒島安納芋,白蘭地同砂糖提升芋頭香味
係味蕾上新體驗😎😋



餐廳環境舒服,員工態度親切
食物質素高,款式夠新穎
十分推薦去食,一定唔會失望😚
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
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抵食
用餐途徑
堂食