影片
更多
2009-12-25
33 瀏覽
1222，還記得我在朗豪坊向妳說的那句話嗎？一周年紀念日，不巧撞正冬至，所謂冬大過年，晚上要各自回家做節，沒選擇下，我倆決定在這特別日子放半天假，到天后的 Jacky’s Kitchen 吃個午餐，其實沒甚驚喜，但只要身邊有妳，幹什麼也是一件樂事。餐廳環境不大，座位不多，兩邊掛滿油畫，加添了幾分格調，感覺和橙樹相近，真有點異曲同工。餐廳由 12 月 21 至 27 日提供 3-courses 聖誕節日午餐，主菜選擇不少，價錢由 $78 至 $158 不等，豐儉由人，。先來的是餐湯與蒜蓉包，妳選擇了法國洋蔥湯，將一片蒜蓉包浸在湯內，再放上乳酪，賣相正宗，洋蔥炒至軟身，只略嫌咸了少許，應該是鹽下得重手了；我的古法龍蝦湯則充滿蝦子的鮮味，龍蝦肉也算爽口，唔知點為之古法，但味道絕對滿意。跟湯的蒜蓉包一共四片，聞落幾香，但一入口就發覺皮有點韌，並不脆口，幸包心仍算軟熟。主菜方面，我點了金牌炸豬扒 ($78)，伴碟有香橙西柚沙律，十分醒胃，豬扒蘸上麵包糠後炸至金黃色，外層雖然不算鬆脆，但勝在入口沒有油膩感覺，肉質有點咬口而不偏淋，沾些沙律醬吃美味，送飯就更加稱心。我喜吃羊，幸運是你不怕那股羊羶味
一周年紀念日，不巧撞正冬至，所謂冬大過年，晚上要各自回家做節，沒選擇下，我倆決定在這特別日子放半天假，到天后的 Jacky’s Kitchen 吃個午餐，其實沒甚驚喜，但只要身邊有妳，幹什麼也是一件樂事。
餐廳環境不大，座位不多，兩邊掛滿油畫，加添了幾分格調，感覺和橙樹相近，真有點異曲同工。餐廳由 12 月 21 至 27 日提供 3-courses 聖誕節日午餐，主菜選擇不少，價錢由 $78 至 $158 不等，豐儉由人，。
先來的是餐湯與蒜蓉包，妳選擇了法國洋蔥湯，將一片蒜蓉包浸在湯內，再放上乳酪，賣相正宗，洋蔥炒至軟身，只略嫌咸了少許，應該是鹽下得重手了；我的古法龍蝦湯則充滿蝦子的鮮味，龍蝦肉也算爽口，唔知點為之古法，但味道絕對滿意。跟湯的蒜蓉包一共四片，聞落幾香，但一入口就發覺皮有點韌，並不脆口，幸包心仍算軟熟。
主菜方面，我點了金牌炸豬扒 ($78)，伴碟有香橙西柚沙律，十分醒胃，豬扒蘸上麵包糠後炸至金黃色，外層雖然不算鬆脆，但勝在入口沒有油膩感覺，肉質有點咬口而不偏淋，沾些沙律醬吃美味，送飯就更加稱心。我喜吃羊，幸運是你不怕那股羊羶味，更慢慢迷上這東西，妳點的烤紐西蘭羊扒 ($128)，要求半熟下雖仍有少許 overlook，但肉嫩帶少許羶，情況可以接受。所謂近朱者赤，或是情侶相處的必然定律，妳看看一年後的今天，我手持的再不是 dc 仔，而是一部單反機。
由於跟餐已有甜品，沒有另叫評價不錯的梳乎里，藍莓芝士餅 (餐牌上寫的是「籃梅」芝士餅) 水準可以，藍莓醬甜度恰到好處，但若要拿來比較的話，又怎及得上妳自家製的精美榚點呢？
按照傳統，飯後當然是送禮物時間，這次送妳的橫間七彩相機帶，不是甚麼名牌貨，但可以天天掛在頸上，簡單而不失實用，另加迪士尼樂園入場証，和妳共度一個白色聖誕，相信幸福就是這樣簡單。我的聖誕禮物是妳親手做的曲奇，中間有一層透明的心形膜，妳說是以 Fox 果汁糖做出來的，感覺十分窩心，再加上音樂盒傳來的「唯獨你是不可取替」，真的令我再感到意外，多謝妳！
我相信「今年好過下一年」，以後每年定會為妳帶來驚喜，如果到時我反口不認數的話，可以憑此食評來做証。
張貼
