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2025-06-03
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係清風街發現咗間超有feel嘅日式居酒屋 ！裝修mix咗傳統木系和風同現代霓虹燈元素，仲有部大電視loop住日文歌mv🎵 氣氛chill到爆，重點係食材全部日本直送，師傅手勢超班！即刻同大家share今日食咗啲咩👇🏻厚燒鵝肝 $98表面微焦🔥咬落去即刻爆出濃郁肝香！油脂甘香係口腔迴旋，食完仲想encore💫厚切牛舌 $58師傅火候掌握得啱啱好👌🏻外層帶炭香，咬落軟腍得嚟有嚼勁！牛味濃郁仲滲出微微脂香🐮紫蘇雞皮蝦 $78雞皮燒到脆卜卜🦐包住彈牙爽甜嘅蝦肉，紫蘇葉嘅清香完美中和油膩感🌿牛の壽喜鍋 $168肥牛片嫩滑到識發光✨吸滿甜醬油嘅豆腐+三種菇菇+娃娃菜，最正係撈埋蘭王蛋黃一齊食🥚幸福感爆燈！特盛壽司十貫 $438壽司飯酸甜度剛好，口感軟熟又有點Q彈，至於壽司會因應當日新鮮來貨✈️，所以十貫中有部分款式會有所更改。今日有三文魚子軍艦、海膽軍艦、帆立貝、赤身、深海池魚、真鯛、燒海鰻油、甘富山縣白蝦、油甘魚及炙燒左口魚，全部都新鮮甜味，食完好滿足😎。佐賀牛三文治 $488方包烘到金黃香脆🥪夾住油脂分布完美嘅和牛！咬落肉汁四濺💦牛味勁濃！🌟隱藏驚喜雞皮燒到脆過薯片嘅邪惡小食（$38）同粉嫩雞肝
厚燒鵝肝 $98
表面微焦🔥咬落去即刻爆出濃郁肝香！油脂甘香係口腔迴旋，食完仲想encore💫
厚切牛舌 $58
師傅火候掌握得啱啱好👌🏻外層帶炭香，咬落軟腍得嚟有嚼勁！牛味濃郁仲滲出微微脂香🐮
紫蘇雞皮蝦 $78
雞皮燒到脆卜卜🦐包住彈牙爽甜嘅蝦肉，紫蘇葉嘅清香完美中和油膩感🌿
牛の壽喜鍋 $168
肥牛片嫩滑到識發光✨吸滿甜醬油嘅豆腐+三種菇菇+娃娃菜，最正係撈埋蘭王蛋黃一齊食🥚幸福感爆燈！
特盛壽司十貫 $438
壽司飯酸甜度剛好，口感軟熟又有點Q彈，至於壽司會因應當日新鮮來貨✈️，所以十貫中有部分款式會有所更改。今日有三文魚子軍艦、海膽軍艦、帆立貝、赤身、深海池魚、真鯛、燒海鰻油、甘富山縣白蝦、油甘魚及炙燒左口魚，全部都新鮮甜味，食完好滿足😎。
佐賀牛三文治 $488
方包烘到金黃香脆🥪夾住油脂分布完美嘅和牛！咬落肉汁四濺💦牛味勁濃！
🌟隱藏驚喜
雞皮燒到脆過薯片嘅邪惡小食（$38）同粉嫩雞肝（$42）都超推！配杯冰涼生啤簡直完美🍻
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