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2020-06-09
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好耐無食懷石料理，今日嚟中環對自己好d, 食餐好嘅。餐廳員工好殷勤，環境舒適。懷石料理前盤枝豆豆腐好精緻，上面配枝豆蓉，香濃枝豆味。日本菜之花，粟米啫喱．枝豆紙海鮮蛋黃醋+三文魚籽好爽口，新鮮👍🏻黑松露食得多，今次食到法國白露荀配白松露，更喜歡呢...紫薯百合+粟米凍湯紫薯味香濃，帶著清甜粟米味螢光魷魚脆筒, 有不同款式蔬菜整成既脆桶，好鮮味，賣相同口感都好特別👍🏻外層無油膩嘅感覺，連埋螢光魷魚放在盒子內，好精緻呢😍鍾情懷石料理。除咗肚子滿足，還大飽眼福。下次一定會再嚟試其他不同款式🥰
懷石料理前盤
枝豆豆腐好精緻，上面配枝豆蓉，香濃枝豆味。
日本菜之花，粟米啫喱．枝豆紙海鮮蛋黃醋+三文魚籽好爽口，新鮮👍🏻
黑松露食得多，今次食到法國白露荀配白松露，更喜歡呢...
紫薯百合+粟米凍湯
紫薯味香濃，帶著清甜粟米味
螢光魷魚脆筒, 有不同款式蔬菜整成既脆桶，好鮮味，賣相同口感都好特別👍🏻
外層無油膩嘅感覺，連埋螢光魷魚放在盒子內，好精緻呢😍
鍾情懷石料理。除咗肚子滿足，還大飽眼福。下次一定會再嚟試其他不同款式🥰
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