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2024-06-22
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* 這日係太子開完會真氣難下。開足半日同老闆頂足半日。感覺好委屈自己。心裡決定要食返些去平衡自己的心態。決定係太子附近找找。係這區食肆臨立之下。竟然不覺意下見到間係大陸有手1000間分店。原來香港係第一間開張。毫不考慮下衝了入去。冬蔭風味配搭三仙大蒜。蕃茄。檸檬。做出酸度。湯底極濃香蕃茄味道。再加上海帶絲。木耳絲。配上無敵米線。再配上刀功了得。切成花邊腰花。更難得一見精心可見。入口似足冬蔭功湯。但其味更為鮮甜。三仙蒜味牛肉片。牛肉雖薄。但牛味重。再配上蒜香更昇華到另一層次。極為一個理想小食。
冬蔭風味配搭三仙
大蒜。蕃茄。檸檬。做出酸度。湯底極濃香蕃茄味道。再加上海帶絲。木耳絲。配上無敵米線。再配上刀功了得。切成花邊腰花。更難得一見精心可見。入口似足冬蔭功湯。但其味更為鮮甜。
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三仙蒜味牛肉片。牛肉雖薄。但牛味重。再配上蒜香更昇華到另一層次。極為一個理想小食。
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