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2023-07-02
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餐廳位於西營盤站附近，有不少外國人到訪用餐，環境舒適又有氣氛，食物仲意想不到地高質🥰💥【Starters】🇪🇸60-month Iberico Ham Platter（$288）餐廳中間放咗大大隻黑毛豬腿，吸晴之餘又有氣勢；每片ham均油香四溢，又唔死咸，堅好食😋🇪🇸The Real Tomato Bread（$78）以生蒜及鮮茄塗抹於奇脆無比麵包上，再灑少許鹽及橄欖油，簡單配搭已令人回味無窮，屬必食推介👍🏻🇪🇸Ham Croquettes（$25/件）外皮炸得酥脆，內裡有熱辣辣及軟滑薯蓉，口感外脆內軟😌🇪🇸Spanish Beef Mini Burger, Pickles & Chipotle Mayo（$158/ 2個）麵包烘過帶微脆，牛肉漢堡肉汁豐富及肉味濃，配酸青瓜及微辣蛋黃醬，size細細夠滋味，又唔會好飽肚😌🇪🇸Traditional Roasted Suckling Pig with Brussel Sprouts and Mushrooms（$280）乳豬皮烤得如薯片般香脆，肉質軟腍嫩滑，真係勁好食😋另椰菜仔及蘑菇與醬汁同食亦十分惹味，亦屬必食推介👍🏻💥【Mains】🇪
💥【Starters】
🇪🇸60-month Iberico Ham Platter（$288）
餐廳中間放咗大大隻黑毛豬腿，吸晴之餘又有氣勢；每片ham均油香四溢，又唔死咸，堅好食😋
🇪🇸The Real Tomato Bread（$78）
以生蒜及鮮茄塗抹於奇脆無比麵包上，再灑少許鹽及橄欖油，簡單配搭已令人回味無窮，屬必食推介👍🏻
🇪🇸Ham Croquettes（$25/件）
外皮炸得酥脆，內裡有熱辣辣及軟滑薯蓉，口感外脆內軟😌
🇪🇸Spanish Beef Mini Burger, Pickles & Chipotle Mayo（$158/ 2個）
麵包烘過帶微脆，牛肉漢堡肉汁豐富及肉味濃，配酸青瓜及微辣蛋黃醬，size細細夠滋味，又唔會好飽肚😌
🇪🇸Traditional Roasted Suckling Pig with Brussel Sprouts and Mushrooms（$280）
乳豬皮烤得如薯片般香脆，肉質軟腍嫩滑，真係勁好食😋另椰菜仔及蘑菇與醬汁同食亦十分惹味，亦屬必食推介👍🏻
💥【Mains】
🇪🇸1/2 Lobster Paella and 1/2 Seafood Paella（$498）
鐵鑊大到被震撼到，份量亦多得驚訝😳海鮮有大蝦、青口、大蜆及龍蝦，烹調時間控制得幾好，唔會有過熟情況出現，口感鮮甜彈牙，另龍蝦仲有好多膏；飯質唔會好乾，帶濃濃香料味，底部有少量飯焦，有檸檬汁點綴更惹味😌
💥【Dessert】
🇪🇸Basque Burnt Cheesecake with Raspberry Sorbet（$78）
Raspberry Sorbet清新酸甜，與Cheesecake係絕佳配撘，可減輕膩感😌
🇪🇸Sparking Wine（$88）
Torello Brut Reserva 有淡淡果味，亦不算好dry，配starters不錯😌
🇪🇸White Wine（$98）
El Jardin de Lucia 富有礦物及果味，係一款相對易入口嘅白酒😌
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