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2010-09-07
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星期六,我走去中環麥奀記食雲吞麵,因為呢間出名同埋阿蘇介紹過!果然,無記錯!一入到去已經聽到播緊阿蘇個節目片段,有部迷你電視喺收銀個位。咁啱收銀前面張枱位食客埋單,我就坐落去。不斷播放介紹麥奀記個節目片段,不停聽住阿蘇把聲,都幾煩!叫咗碗雲吞麵 (小) $23匙羹及雲吞放喺麵底,聽阿蘇講係傳統做法;可以保持麵質彈牙,食落又真係喎!不過,我將雲吞放喺麵上面,俾大家睇!湯好油,久黃砌段條條差唔多長,有4 粒雲吞,用鮮蝦做餡,大隻、爽身、鮮甜、無蝦腸。雲吞皮薄而滑,真係好味!值得一讚!
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