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2023-11-03
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佐敦熟食中心呢間新肥泉都算係小有名氣，網路上一向都見唔少關於佢嘅討論，今次我終於有機會親身試下呢間傳說中嘅海鮮大排檔到底係咪浪得虛名～大排檔通常係散嗌形式，但新肥泉比較創新，用「放題」形式營運。餐單上有兩個選項，A餐主打小炒+煲仔，B餐就有埋火鍋呢個選項。不過都要提醒大家，雖然形式上算係港式「放題」，大家都要遵守呢度嘅規則，每人每次只可以叫2款食物，同埋要食曬先可以點下一輪～ 記得食得曬先好叫，食剩任何嘢要全單自付㗎～我同朋友點咗個麻辣雞鍋、滑牛肉、特級美國肥牛、魚香茄子煲、海鹽香煎雪花和牛粒、椒鹽雞軟骨、粟米魚肚雞粒羹、菠蘿咕嚕肉。呢餐飯比我嘅最大感受就係份量十足！！！好飽肚！！！大食嘅人類可以過嚟挑戰下～可以睇到不論一檯幾多人，餐廳都唔會偷工減料，當日我同個朋友兩丁友一齊去，餐廳依然比咁大煲嘅粟米羹我地！計落我地平均每人飲咗都有至少十碗先清得曬！大食嘅朋友一定好興奮啦～魚香茄子算係我同朋友都好鍾意嘅菜式，味道濃郁，撈飯/烏冬都一流！！不過又要提醒大家，由於每一輪可以點嘅菜式數量有限，大家一定要plan好啲，同一時間叫定白飯同埋呢啲小炒，否則只可以食餸㗎喇hahaOverall呢間餐
大排檔通常係散嗌形式，但新肥泉比較創新，用「放題」形式營運。餐單上有兩個選項，A餐主打小炒+煲仔，B餐就有埋火鍋呢個選項。不過都要提醒大家，雖然形式上算係港式「放題」，大家都要遵守呢度嘅規則，每人每次只可以叫2款食物，同埋要食曬先可以點下一輪～ 記得食得曬先好叫，食剩任何嘢要全單自付㗎～
我同朋友點咗個麻辣雞鍋、滑牛肉、特級美國肥牛、魚香茄子煲、海鹽香煎雪花和牛粒、椒鹽雞軟骨、粟米魚肚雞粒羹、菠蘿咕嚕肉。呢餐飯比我嘅最大感受就係份量十足！！！好飽肚！！！大食嘅人類可以過嚟挑戰下～
可以睇到不論一檯幾多人，餐廳都唔會偷工減料，當日我同個朋友兩丁友一齊去，餐廳依然比咁大煲嘅粟米羹我地！計落我地平均每人飲咗都有至少十碗先清得曬！大食嘅朋友一定好興奮啦～
魚香茄子算係我同朋友都好鍾意嘅菜式，味道濃郁，撈飯/烏冬都一流！！不過又要提醒大家，由於每一輪可以點嘅菜式數量有限，大家一定要plan好啲，同一時間叫定白飯同埋呢啲小炒，否則只可以食餸㗎喇haha
Overall呢間餐廳咁特別，真係一生人點都要拜訪一次！尤其胃口大嘅朋友更加要嚟征戰下呢間大排檔，相信你地食得飽肚一定好有滿足感！
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