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大澳咸鮮籠仔荷葉飯
2012-01-24 40 瀏覽
因為某大外國旅遊網站介紹，先留意到橫水渡小廚。佢地的大澳咸鮮籠仔荷葉飯極為好食。因為飯粒帶著荷葉的青香，而且盡吸白飯魚，蝦干，吊筒，鹹魚，蝦醬及豬頸肉的精華，而且味道並沒有一面倒偏向其中一樣材料，香味及鮮味的平衡做得好好。大部份都是大澳的特產，盡顯大澳的風味。
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因為某大外國旅遊網站介紹，先留意到橫水渡小廚。

佢地的大澳咸鮮籠仔荷葉飯極為好食。因為飯粒帶著荷葉的青香，而且盡吸白飯魚，蝦干，吊筒，鹹魚，蝦醬及豬頸肉的精華，而且味道並沒有一面倒偏向其中一樣材料，香味及鮮味的平衡做得好好。大部份都是大澳的特產，盡顯大澳的風味。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-08-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$80 (午餐)