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2022-08-19
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這間位於觀塘"合十"餐廳，我聞名已久了，因為朋友食過之後極力推介這間餐廳好有氣氛，食物又好味又可以帶同愛犬一齊享受。 於是我預早book定晚餐試一試， 好在訂定位，平日都差不多滿坐，這間餐廳非常方便就在觀塘站apm商場連住的港貿中心，入到餐廳裝修好有氣氛，天花放滿閃閃燈光好舒服，半開放色，空間感足夠，牆上掛滿大風扇，還有冷風機空氣流通，不會覺得悶熱，户外的營幕雅座氣氛一流，真係好適合三五知己和寵物一齊聚聚享受美食。飲品名稱非常出位，叫咗個“藍藍天空高掛我的夢”和“ 粉碎性骨折”， 前者菠蘿椰子口味沙冰，顏色好看味道好夾，清新又消暑。後者是用接骨木花，青檸，薄荷配埋一球雲呢拿雪榚幾特別。燒牛肉紫洋蔥沙律非常吸引，牛肉味濃郁有肉汁，配埋新鮮燒菠蘿和秘製泰式酸辣汁，好有東南亞味道又惹味，食辣嘅朋友一定鍾意， 如果可以再配多一個香醋沙律汁就更好，不喜辣的朋友都可以迎合得到。紐西蘭白酒忌廉青口，這個白汁好香濃 酒味和忌廉平衡得很好，提升了青口的鮮味，如果可以加配埋蒜蓉包肯定連汁都清哂，只可惜餐廳沒有提供單點蒜蓉包小食。帶子蟹肉南瓜意大利飯，這個risotto 帶子蟹肉味道鮮甜，飯裏頭的南瓜，車厘
飲品名稱非常出位，叫咗個“藍藍天空高掛我的夢”和“ 粉碎性骨折”， 前者菠蘿椰子口味沙冰，顏色好看味道好夾，清新又消暑。
後者是用接骨木花，青檸，薄荷配埋一球雲呢拿雪榚幾特別。
燒牛肉紫洋蔥沙律非常吸引，牛肉味濃郁有肉汁，配埋新鮮燒菠蘿和秘製泰式酸辣汁，好有東南亞味道又惹味，食辣嘅朋友一定鍾意， 如果可以再配多一個香醋沙律汁就更好，不喜辣的朋友都可以迎合得到。
紐西蘭白酒忌廉青口，這個白汁好香濃 酒味和忌廉平衡得很好，提升了青口的鮮味，如果可以加配埋蒜蓉包肯定連汁都清哂，只可惜餐廳沒有提供單點蒜蓉包小食。
帶子蟹肉南瓜意大利飯，這個risotto 帶子蟹肉味道鮮甜，飯裏頭的南瓜，車厘茄、鮮嫩蘆筍仔，口感好豐富好滿足。
香芒班蘭奶蓋瀑布蛋糕配椰子雪糕， 蛋糕滲滿滑奶蓋和芒果蓉，味道香甜又香滑，賣相非常吸引，味道出眾，看似平常的椰子雪糕，但絕不平常， 雪糕裏頭有粒粒椰肉，令椰子味道更加香。
怪不得好友極力推介這間餐廳， 環境舒適，食物好味，價錢合理，整體性價比都高，我們食得好滿足，下次一定要約埋朋友和他的愛犬再來試試户外營幕雅座。
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