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燐寿司的環境舒適雅致，木質的裝潢與柔和的燈光交融，感受到日本的傳統風情。
壽司定食
大滿足壽司定食
12貫壽司＋細盛日本海膽三文魚子碎拖羅飯
12貫壽司
首先是那盤色彩繽紛的12貫壽司，師傅熱情周到，對於每一件壽司的介紹更是細緻入微，感受到他們對料理的熱愛與堅持。每一口都如同藝術品般精緻。
大拖羅、海膽、珍寶帶子、象拔蚌、油甘魚腩、秋刀魚、牡丹蝦、銀鱈魚、碎拖羅蓉等等。
特別是大拖羅，肉質柔嫩，油脂豐富，入口即化。隨後是海膽的鮮美，帶來海洋的清新氣息；珍寶帶子則有著令人驚艷的甘甜，而象拔蚌的彈性與油甘魚腩的滑順，則是這道定食的靈魂所在。
細盛日本海膽三文魚子碎拖羅飯
更令人驚喜的是那碗細盛的日本海膽三文魚子碎拖羅飯。每一口都透著濃郁的海鮮香氣，搭配珍貴的海膽與鮮美的三文魚子，讓人心滿意足，完美搭配，一種享受，不由自主地想要一口接一口。
所有壽司定食均包括茶碗蒸、沙律、麵豉湯
追加：和牛漢堡扒
在定食之外，我還點了一份和牛漢堡扒，肉質鮮嫩多汁，外焦內嫩，意猶未盡。
巨峰提子梳打
搭配一杯巨峰提子梳打，清新的口感讓整個用餐體驗更加完美。
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