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2022-06-11
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【Background】宮廷式火鍋店「大滾友」喺荃灣開咗分店喇！除以滿清王朝嘅概念作裝潢，令一眾顧客喺享受火鍋之餘，更有置身於宮廷中嘅感受😆勁爆足秤材料嘅特色加上多款獨家特製火鍋湯底一直受大眾熱捧🥳────────────────────【泰式冬陰功湯鍋 $198】以泰國菜為base所製成嘅湯底，加入大量菇菌，西芹，芫荽，蕃茄，香葉，香茅，沙白蜆熬煮😍味道酸酸辣辣，好有泰國風味，加上沙白蜆既加持，令本身好濃郁嘅湯底添加十分嘅鮮甜，就咁飲湯都好正！.【魚唇 $88】魚唇其實係翅群，含豐富膠質及蛋白質且非常珍貴，口感軟滑帶彈性，掛上泰式濃湯食，好正👍.【滑捋捋雙拼 $118】自家製手打蝦滑墨魚滑，單款$88，加多$30就有兩款， CP值更高🥰手打蝦籽蝦滑：入口彈牙，蝦香味突出，粒粒蟹籽增添口感😎手打黑松露墨魚滑：口感帶嚼勁，食到粒粒墨魚肉，加入黑松露，味道更富層次感😆.【黑松露午餐肉 $78】約有1cm厚的午餐肉，炸至酥香脆口，滿滿嘅黑松露肉香，真係邪惡至極😈.【炸枝竹 $38】口感爽口，有嚼勁之餘吸湯力強，同酸辣冬陰功湯好match~.【菜苗餃子 $78/4粒】手作餃子粒粒飽滿，食落好似
宮廷式火鍋店「大滾友」喺荃灣開咗分店喇！除以滿清王朝嘅概念作裝潢，令一眾顧客喺享受火鍋之餘，更有置身於宮廷中嘅感受😆勁爆足秤材料嘅特色加上多款獨家特製火鍋湯底一直受大眾熱捧🥳
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【泰式冬陰功湯鍋 $198】
以泰國菜為base所製成嘅湯底，加入大量菇菌，西芹，芫荽，蕃茄，香葉，香茅，沙白蜆熬煮😍味道酸酸辣辣，好有泰國風味，加上沙白蜆既加持，令本身好濃郁嘅湯底添加十分嘅鮮甜，就咁飲湯都好正！
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【魚唇 $88】
魚唇其實係翅群，含豐富膠質及蛋白質且非常珍貴，口感軟滑帶彈性，掛上泰式濃湯食，好正👍
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【滑捋捋雙拼 $118】
自家製手打蝦滑墨魚滑，單款$88，加多$30就有兩款， CP值更高🥰
手打蝦籽蝦滑：入口彈牙，蝦香味突出，粒粒蟹籽增添口感😎
手打黑松露墨魚滑：口感帶嚼勁，食到粒粒墨魚肉，加入黑松露，味道更富層次感😆
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【黑松露午餐肉 $78】
約有1cm厚的午餐肉，炸至酥香脆口，滿滿嘅黑松露肉香，真係邪惡至極😈
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【炸枝竹 $38】
口感爽口，有嚼勁之餘吸湯力強，同酸辣冬陰功湯好match~
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【菜苗餃子 $78/4粒】
手作餃子粒粒飽滿，食落好似魚蛋般彈牙，唯菜苗不是很多呢🥺
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【加多寶 $22】
打邊爐救星，邊打邊飲，即時下下火❤️
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【Remark】
✔️ 加一服務費
✔️ 醬料費 $22/位
✔️ 6點前68折
✔️ 7:30前88折
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