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2010-06-03
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其實都不是第一次來吃，但第一次來吃的經驗是不太好的，但那時未有寫食評的習慣，本來一直也想，很可能不會再來吃的了，但是今天路過附近，原先一直是想來吃南京好味吃山東山撕雞的，但竟然沒有開門，這已經是我第二次摸門釘了，最後心想不如給這店子多一次機會吧，所以就走了去買兩個套餐，要了一個大的餐一個小的餐，兩個人都很夠吃的了。小的餐是豬扒包餐，豬扒包用上的是不算太細個的豬仔包，烘得熱熱的，外層的包身脆脆的，咬下確確聲，真的叫我令眼相看，莫非這店子在這兩年間進步了？而其包身塗了點牛油，加入點煮過的洋蔥碎，豬扒又一點也不嚡不韌，雖未稱得上的梅林，但已經是非常不錯，不比在澳門吃的遜色。接下來的那個大的餐分別有一個羅宋湯、咖哩汁及一個包着牛腩的大包，先談那個羅宋湯，湯身很稀很水，雖內有不少紅蘿蔔及薯仔，還有零星的腩碎，但湯的肉味很淡，蕃茄味極低，極度懷疑是金寶加倍開稀再加多點鹽的一碗傑作，我喝了兩口也真的再不能喝得下去，先旨聲明，本人一向是有衣食的人，但面對如斯情景，也只能如此，因為我個腎未必頂得順。跟農夫包來的咖哩汁都算有點奶滑，但很明顯不太有茴香，但其包真的是最值得一讚的一環，外層香脆，內部的包包鬆軟
其實都不是第一次來吃，但第一次來吃的經驗是不太好的，但那時未有寫食評的習慣，本來一直也想，很可能不會再來吃的了，但是今天路過附近，原先一直是想來吃南京好味吃山東山撕雞的，但竟然沒有開門，這已經是我第二次摸門釘了，最後心想不如給這店子多一次機會吧，所以就走了去買兩個套餐，要了一個大的餐一個小的餐，兩個人都很夠吃的了。
小的餐是豬扒包餐，豬扒包用上的是不算太細個的豬仔包，烘得熱熱的，外層的包身脆脆的，咬下確確聲，真的叫我令眼相看，莫非這店子在這兩年間進步了？而其包身塗了點牛油，加入點煮過的洋蔥碎，豬扒又一點也不嚡不韌，雖未稱得上的梅林，但已經是非常不錯，不比在澳門吃的遜色。
接下來的那個大的餐分別有一個羅宋湯、咖哩汁及一個包着牛腩的大包，先談那個羅宋湯，湯身很稀很水，雖內有不少紅蘿蔔及薯仔，還有零星的腩碎，但湯的肉味很淡，蕃茄味極低，極度懷疑是金寶加倍開稀再加多點鹽的一碗傑作，我喝了兩口也真的再不能喝得下去，先旨聲明，本人一向是有衣食的人，但面對如斯情景，也只能如此，因為我個腎未必頂得順。
跟農夫包來的咖哩汁都算有點奶滑，但很明顯不太有茴香，但其包真的是最值得一讚的一環，外層香脆，內部的包包鬆軟又不會焗得太乾，教我說飽說飽也還是蘸汁吃光了整個包，而牛腩大部份是坑腩，瘦的位置都幾韌，而且本身肉的咖哩味不重，與咖哩有點各自為政的感覺，但不得不讚其牛筋就真的很滑，是滑得不溜口的，可惜一個包內只有兩三小件。
兩個套餐也有東西喝，一杯要了凍檸茶少甜，另一杯要了金牌凍咖啡，凍檸茶也沒有什麼好說，茶味夠，檸檬都算夠，少甜真的是少甜；而那杯金牌凍咖啡究竟有什麼特別？特別到我喝了兩口就再沒喝了，真的是太特別了，除了面層有點點可可粉之外，我竟可嚐到有消毒酒精的味道，我明天還要上班，不想入醫院洗胃，有顧及此，當然又是止蝕離場是上策。
撇開杯Cocktail的咖啡，食物方面是比兩年前有進步，公平點也要給它一個笑臉，兩年前的不快，當然就一不勾消，何必銘記呢？
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