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港鐵旺角站 C3 出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
所有分店 (1)
電話號碼
3514 4348
開飯介紹
以咖喱農夫包馳名的葡國菜食店,大大個外脆內軟的農夫包,載滿香濃的咖喱汁,配合不同餡料,是旺角平靚正之選,其金牌咖啡也是招牌菜之一,濃香順喉。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
07:00-18:00
星期一至日
07:00-18:00
付款方式
現金
其他資料
泊車 詳細介紹
加一服務費
食評 (787)
等級4 2017-05-24
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「朗豪坊」是旺角區近年最大型的購物商場,還吸引了成千上萬的遊客,和市民慕名遊覽。「朗豪坊」最近更因為發生嚴重的扶手電梯意外,震驚全港的「恐怖通天梯」意外,反常極速下滑達十四秒,導致十八位乘客意外受傷。自從「恐怖通天梯」意外發生後,朗豪坊發生意外的扶手電梯被迫關閉維修。我之所以突然提及「朗豪坊」,不單跟因為「恐怖通天梯」意外,還因為「朗豪坊」連接天橋的對面,香港遊樂場協會所在的政府大樓樓下,還有一間隱世「旺角熟食中心」,跟遊客眾多的「朗豪坊」有相映成趣之妙。「旺角熟食中心」之妙處,在於在「大名鼎鼎」,吸引成千上萬遊客參觀的「朗豪坊」商場的不遠處,竟然有間匯集不同著名食肆的熟食中心,遊客在「朗豪坊」瘋狂掃貨購物的同時,竟然連身邊有所著名熟食中心,卻是懵然不知。更令我感到意外的是,「旺角熟食中心」裡面,竟然有一間,在開飲網內擁有過千食評,好評眾多,卻偏偏在食店選舉中,從未聽聞過有它的名字的「隱世食店」,叫做「澳門翠苑餐廳」。澳門對我來說,是負面多於正面印象的「罪惡之城」,賭場數目多不勝數,曾經是黑幫肆虐橫行的地方。我媽曾經長期流連澳門,累我要花上銀行積蓄去幫助她,澳門這些地方,要我在那裡留下多一秒也是一種折磨。如果不是「旺角熟食中心」內有間「澳門翠苑餐廳」的話,恐怕我今生今世,都未必有機會品嚐,跟澳門美食有關的事物。更因為澳門對我來說,留下了很深刻的負面形象,所以我對澳門的美食,自不然留下了很「先入為主」的壞印象,導致今次我品嚐「澳門翠苑餐廳」的咖喱雞農夫包的期間,遇上了很大的阻滯。「澳門翠苑餐廳」的「咖喱雞農夫包」套餐,包括一個用錫紙包裹着,已經預先焗熟的農夫包和雞肉,一兜咖喱汁,一碗葡式鮮茄牛腩湯,跟一杯凍奶茶。整餐「咖喱雞農夫包」餐,總共盛惠港幣六十元正,不多不少。「葡式鮮茄牛腩湯」,外形實在好像,之前我在九龍灣「茜X餐廳」很喜歡喝的「牛尾湯」。實際上,葡式鮮茄牛腩湯的味道,的確跟牛尾湯都一樣,都有很濃郁的牛肉香味,鮮茄牛腩湯除了表面呈現一片鮮艷的蕃茄紅色外,蕃茄味亦很濃郁。我用匙羹在葡式鮮茄牛腩湯內,成功找到很多新鮮和很重牛味的牛腩肉。估計牛腩肉在被煲煮,用上了不少時間,因為牛腩的肉質很軟腍,還連着少許脂肪,裡面的牛味仍被保留着,令整碗湯味道都很濃烈。除了牛腩之外,「澳門翠苑餐廳」煲煮葡式鮮茄牛腩湯的期間,果然跟我期望的一樣,過程用上很多牛腩、蕃茄和馬鈴薯去熬煮,煮成一碗很重蕃茄味,牛腩味道又濃郁又軟腍的鮮茄牛腩湯。至於今次的主角,葡式農夫包預先被廚房的人用刀劏開,挖出一個大洞,再放入已經煮好的新鮮雞肉。農夫包連同雞肉被錫紙包裹着,然後拿去焗至熟透為止。一揭開農夫包,我立刻看見農夫包內,塞着很多已經被煮熟的新鮮雞肉。估計農夫包內的雞肉,應該有大約四至五大塊的雞髀肉,農夫包吸收了,不少雞肉身上的新鮮雞味,再混合濃味的咖喱汁,這咖喱雞肉應該很滋味。但是,真正的問題要來了,就是究竟「咖喱雞農夫包」,應該怎樣去食才是正確?我忘記了問「澳門翠苑餐廳」的店主跟店員,問清楚「咖喱雞農夫包」應該怎樣去吃。所以我用匙羹,慢慢把咖喱汁一羹一羹,倒進農夫包,和農夫包內的雞肉。「澳門翠苑餐廳」店員另外給了我,一對即用即棄的膠手套,我估計膠手套的用途,是方便用手撕下一片片的農夫包,連着雞髀肉和咖喱汁一起來吃。「澳門翠苑餐廳」的咖喱汁,咖喱味道無疑是很濃郁,被煎香的雞肉亦充滿雞肉香味。但問題在於,我又如何能做到,一邊拿着手機拍照,一邊用手撕開農夫包,再用手拿着農夫包夾着咖喱雞肉吃進肚子內呢?再加上我對澳門種種事物的「先入為主」觀念,令我無法真正放開心態,真正去享用「澳門翠苑餐廳」的咖喱雞農夫包,整個過程都十分之尷尬。「咖喱雞農夫包」的咖喱雞肉,味道無疑是很香濃和嫩滑,但是農夫包的口感有點像法式長麵包,麵包皮很粗很韌,不是很好咀嚼的麵包。食農夫包過程的尷尬,令我對「咖喱雞農夫包」留下很一般的印象,正如我對澳門的事物完全沒有好感一樣。用餐後我跟店主店員談起這事,看來店員們都很理解我的苦況,跟我解釋咖喱雞農夫包應該怎樣去食才對。澳門或者不適合我,但是「澳門翠苑餐廳」的店員誠懇有禮,和無所不談的純樸性格,是我對「澳門翠苑餐廳」的良好印象。 繼續閱讀
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等級2 2017-07-23
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因為我的偶像華晨宇(花花)昨天的視頻說喜歡香港的奶油豬,我今天跟朋友就立馬去吃找來吃了~.這是一家在旺角的熟食市場,不錯吃哦~而且應該因爲是位處於熟食中心,價錢蠻便宜的~二十來三十塊就有一份奶油豬再加沙拉跟凍檸茶,烤得脆脆的奶油豬當下午茶真的一流~喜歡花生醬的朋友可以試試點奶醬豬,我朋友說也很不錯經過旺角的可以一試哦,聽說咖啡也蠻有名的哦~.#閒晃 #吃貨 #香港 #hongkong #奶油豬 #華晨宇 #📷 #poyee🌻#小食 繼續閱讀
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等級2 2017-07-16
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之前食過呢間的農夫包,印象中OK。今日唔係特別肚餓,所以叫個常餐算。不過發現價錢比之前貴好多,記得中一丶兩年前個常餐都係卅幾蚊,而家已經加到$42!相比熟食中心其他鋪頭,呢間係特別貴。買完後返座位等佢送嚟。等咗大約10分鐘個餐就送嚟。個包d牛油溶曬,都幾脆。火腿煎蛋就麻麻地。個通粉湯底甜甜哋,但唔係好香濃。不過不失。印象中以前好食d。最嚇人係杯檬水。其實好難出事!但有陣怪味,唔知係個杯唔乾淨定個檸檬有問題,飲咗一啖想吐返出嚟!從來未飲過咁難飲的檬水。 繼續閱讀
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等級4 2017-07-08
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星期五晚我同三個女同我妹等我老公放工後一齊到朗豪坊行街,因為朗豪坊有lego store 同spider man 睇。咁我地怕朗豪坊食野一定好多人所以我地就上OpenRice 睇下附近仲有咩好食,咁就見到熟食中心有間食農夫包好出名嘅就決定一齊去試下啦。朗豪坊過去熟食中心十分方便,過條天橋就到啦,一去到熟食中心門口就已經見到啦。我地共叫左2個農夫包餐同一個意粉加一個湯飯。蠔仔肉碎泡飯:呢個係我妹叫嘅,佢本身好鐘意食蠔仔肉碎泡飯,所以每到任何一個地方見到有呢個泡飯佢都會叫黎食。估唔到呢度嘅蠔仔有咁大隻,足足有5豪子咁大,平時出面個d可能得手指尾指甲咁細,但呢度又多又大隻。個湯底就唔會話好重味精味,食得出係佢地自己煲個湯底出黎嘅。芝士白汁焗海鮮意粉係叫比小朋友食嘅,因為怕咖哩辣所以就叫左呢個。估唔到又幾多芝士,入面嘅海鮮當然係急凍海鮮但都唔會話成陣雪味,仲有一塊炸過嘅魚柳,白汁又唔會太水,味道有少少淡但對小朋友黎講剛好。咖哩雞農夫包:上檯時十分熱辣辣,仲有鍚紙包住個包,d肉就係哂包入面,d雞係炸過嘅,亦都有醃過所以就咁食都好有味。個包十分脆,咖哩汁好香,一入口唔會立即覺得辣,係慢慢滲出黎,但又唔會辣到個口麻哂,個汁亦有別於港式茶餐廳嘅咖哩,香料味冇咁重但又唔會話冇咖哩味,再點埋個包食真係好正 ,點左包之後個辣味冇咁勁連小朋友都食到。個包又夠大,一個大男什閩夠食。跟餐嘅蕃茄牛腩湯更係令人意外,十分好味,好香牛腩味但又唔會穌,佢又唔會好杰,真係飲一碗都唔夠喉。咖哩牛腩農夫包:牛腩唔會穌又夠淋,仲要份量都唔少。我赽食左咁多野都只係206蚊,十分超值。落單個位唔知係咪老闆,十分好服務又好笑容,同埋呢度仲有送餐服務,令人十分意外。唯一係因為熟食中心有時好難搵位同衛生問題都係令人concern 但其實食嘅期間都唔見有小昆蟲出現都還可以啦。 繼續閱讀
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等級4 2017-07-07
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外表高大,火熱,夠趣(脆),很有內涵,容量。農夫包是澳門豬仔包的升級版,與葡汁是絕配。在香港能吃到靚澳葡菜,地點卻十分市井,位置是在朗豪坊旁,真正是隱於鬧市,是街市大廈熟食中心的格局,所以價廉。60元全包(凍飲加錢)超級化算,蕃茄牛肉湯十分濃味,比很多餐廳好,惜坐到不舒服。焗製時間當然要15至20分鐘。打開錫紙,看到香脆的麵包,內部的牛扒都先炸得酥脆。提供大砵的咖哩汁,椰奶味濃,其實是葡汁;把汁液自行倒入麵包內,便可以進食。女客有二難:格局頗低,未必接受;份量頗多,一人難消化。亦有三好:一是麵包夠香脆,滋味數倍於豬仔包;二是汁醬特別,葡汁洋溢著澳葡菜風味;三是性價比高。 繼續閱讀
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