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2010-02-22
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那天休假, 來這裡午餐, 一嚐馳名的天婦羅, 果然不油膩, 份量十足, 粉漿甚少. 其中蝦, 魷魚和多春魚較可口, 內裡軟身而鮮美, 可醮以海鹽, 檸汁, 綠茶鹽等; 蔬菜類款式較普通, 都是南瓜, 矮瓜, 蘿蔔等, 可醮以天婦羅汁.沙律亦惹味, 雖以生菜為主, 但其花生醬汁調校得挺香. 蒸蛋亦出色, 夠滑而充滿菇類香味. 而其燒銀鱈魚, 漬物等質素一般. 個人覺得其味噌湯不夠特色, 配料不多, 主要只有紫菜; 其刺身亦不算出色, 主要是三文魚, 吞拿魚和油甘魚, 且吃下不覺特別味美. 最後, 其綠茶雪糕有濃郁抹茶味, 甚合我心.環境是密封的, 服務有缺點, 例如毛巾有污漬, 沒夥計為我拉椅子等.
沙律亦惹味, 雖以生菜為主, 但其花生醬汁調校得挺香. 蒸蛋亦出色, 夠滑而充滿菇類香味. 而其燒銀鱈魚, 漬物等質素一般. 個人覺得其味噌湯不夠特色, 配料不多, 主要只有紫菜; 其刺身亦不算出色, 主要是三文魚, 吞拿魚和油甘魚, 且吃下不覺特別味美. 最後, 其綠茶雪糕有濃郁抹茶味, 甚合我心.
環境是密封的, 服務有缺點, 例如毛巾有污漬, 沒夥計為我拉椅子等.
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