大家樂 (海怡西商場)

營業中

休息中

下午午飯過後不久，還是有點肚餓想吃點東西，於是便到附近的大家樂來吃個下午茶。這次我要了半份奶油脆豬及榨菜肉絲米粉，配上的餐飲是紅豆冰，總共只是20元，是相當的抵食。這半個奶油脆豬，塗上的牛油及煉奶都十分足夠，豬仔包烘得夠脆，只是不夠鬆軟。不過這是來貨的問題，在分店這裡也沒法解決。這個榨菜肉絲米粉則十分一般，湯不夠熱，榨菜鹹了一點也不夠香口，肉絲則瘦和韌了一點，是一碗純粹用來飽肚之物。大家樂的紅豆冰用上由中央廚房送來的紅豆蓉，再由分店加入淡奶和冰，只是各家分店調配的份量各有不同，令到味道有所出入。這間分店的份量調得剛好，紅豆的份量夠而甜味剛好，也有適量的淡奶來增加香味。