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2010-11-28
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試過美麗華一平安之美味，我連湯都飲到一滴不漏，今天早上剛好在尖東，便決定到一平安老店尋開心。除了選擇比美麗華店少一點之外，價錢是一樣的，姐姐們態度比美麗華店差，只掛住看電視，但這些都影響不到我，我只在乎拉麵。豬骨湯叉燒拉麵來到的時候，我已發覺出事。沒有香味，湯的顔色也比較淡。叉燒方面，比美麗華店也少了豬的香味。本著費事嘥的心態，我強逼自己把所有面都放進肚裏，但湯我確實是喝不下去。這經驗令我充分感受到同一分量的面，唔好食的一碗是會令人覺得超級飽而不想把它完成的。結論：老店之出品是偷工減料加無心製造！！！！很不明白何解同一個老闆的不同店味道會差這麽遠，不是有統一的 recipe 嗎？還是因爲老闆不注重老店？還是尖東的鋪租竟然比美麗華貴導致要將貨就价？還是........總之，同我最討厭的888拍得住，不能原諒！！！！
除了選擇比美麗華店少一點之外，價錢是一樣的，姐姐們態度比美麗華店差，只掛住看電視，但這些都影響不到我，我只在乎拉麵。
豬骨湯叉燒拉麵來到的時候，我已發覺出事。沒有香味，湯的顔色也比較淡。叉燒方面，比美麗華店也少了豬的香味。本著費事嘥的心態，我強逼自己把所有面都放進肚裏，但湯我確實是喝不下去。這經驗令我充分感受到同一分量的面，唔好食的一碗是會令人覺得超級飽而不想把它完成的。
結論：老店之出品是偷工減料加無心製造！！！！
很不明白何解同一個老闆的不同店味道會差這麽遠，不是有統一的 recipe 嗎？還是因爲老闆不注重老店？還是尖東的鋪租竟然比美麗華貴導致要將貨就价？還是........
總之，同我最討厭的888拍得住，不能原諒！！！！
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