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2022-09-12
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好朋友生日🎂佢一直好想食鐵板燒，仲話要有個廚師喺前面到燒嗰啲餐廳😆上網搵咗好耐，終於搵咗一間位於大埔嘅燚由太和地鐵站🚇行去8分鐘左右到啦因為唔想諗嘅關係一於就揀咗餐廳最貴嘅套餐珍稀廚師發辦套餐 $1388✨沙律🥗 🔸招牌沙律🥗食得出啲蔬菜都好新鮮，加上佢哋秘製嘅醬汁，唔錯㗎✨前菜 🔸法國魚子醬配溫泉蛋🥚原來魚子醬配溫泉蛋係咁特別㗎，魚子醬本身鹹鹹地，同溫泉蛋一齊食✨刺身兩品 🔸北海道刺身帶子🍣超大粒超新鮮嘅帶子，識落好有鮮味👍🏻👍🏻✨鐵板海鮮兩品 🔸 鐵板燒鮑魚+帆立貝廚師喺你面前即刻燒，配上黑松露一齊燒，即刻高級晒✨季節料理 🔸鵝肝多士🍞我係第一次食鵝肝，冇諗過原來咁好食，入口即溶，令我愛上咗😍以前鵝肝俾我嘅感覺係好苦我唔鍾意個味道，但今次食完我就覺得又幾好食喎，加上配上佢獨特嘅菠蘿酸甜地嘅醬汁，完全係好夾✨鐵板燒肉類（雞，豬，羊） 🔸鐵板燒日本宮崎豬🐷我哋就揀咗日本宮崎豬，超級好食，廚師會喺你面前煎香😍真係特別好食㗎✨炒飯 🔸海蝦炒飯🍤冇諗過炒飯會喺你面前吵架，好震撼，廚師知道我哋兩個人食飯，佢就話不如分開俾我哋，一人一
佢一直好想食鐵板燒，仲話要有個廚師喺前面到燒嗰啲餐廳😆
上網搵咗好耐，終於搵咗一間位於大埔嘅燚
由太和地鐵站🚇行去8分鐘左右到啦
因為唔想諗嘅關係
一於就揀咗餐廳最貴嘅套餐
珍稀廚師發辦套餐 $1388
✨沙律🥗
🔸招牌沙律🥗
食得出啲蔬菜都好新鮮，加上佢哋秘製嘅醬汁，唔錯㗎
✨前菜
🔸法國魚子醬配溫泉蛋🥚
原來魚子醬配溫泉蛋係咁特別㗎，魚子醬本身鹹鹹地，同溫泉蛋一齊食
✨刺身兩品
🔸北海道刺身帶子🍣
超大粒超新鮮嘅帶子，識落好有鮮味👍🏻👍🏻
✨鐵板海鮮兩品
🔸 鐵板燒鮑魚+帆立貝
廚師喺你面前即刻燒，配上黑松露一齊燒，即刻高級晒
✨季節料理
🔸鵝肝多士🍞
我係第一次食鵝肝，冇諗過原來咁好食，入口即溶，令我愛上咗😍以前鵝肝俾我嘅感覺係好苦我唔鍾意個味道，但今次食完我就覺得又幾好食喎，加上配上佢獨特嘅菠蘿酸甜地嘅醬汁，完全係好夾
✨鐵板燒肉類（雞，豬，羊）
🔸鐵板燒日本宮崎豬🐷
我哋就揀咗日本宮崎豬，超級好食，廚師會喺你面前煎香😍真係特別好食㗎
✨炒飯
🔸海蝦炒飯🍤
冇諗過炒飯會喺你面前吵架，好震撼，廚師知道我哋兩個人食飯，佢就話不如分開俾我哋，一人一碗，好靚呀，炒得夠香👍🏻
✨湯
🔸麵豉海帶湯🥣
雖然係普通嘅麵豉湯，但其實一啲都唔普通㗎，廚師嘅刀工真係好勁，個豆腐切到好靚，好似花咁樣
✨甜品
🔸紅酒煮雪梨🍐
紅酒炆得好入味，每一啖雪梨都食到紅酒嘅香味，設計仲好靚，又有啲金泊喺上面
🔸美人梅酒🍷 $93
甜甜地，紋絡有好香嘅梅味，又唔會太高酒精，啱晒女仔飲👍🏻
我既評分（5⭐️為滿分）
環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
食物：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推薦：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
燚 (大埔)
📍大埔翠樂街11號美豐花園地下10號舖
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