明星海鮮酒家 (已結業)

星期六，在大埔放完農曆年假的馬騮仔要返將軍澳牧場啦 ! 先到明星飲茶，不用等位，1行2大1小，坐了一張4人圓枱，非常闊落。點了4款食物，先上枱的係切雞瀨粉，切雞是放在瀨粉上的，雖然有雞髀又有菜芯，但賣相仍是麻麻，瀨粉爽滑不碎，不過切雞較淡，湯很肥且淡而無味。五香鹹肉粽烚的時間很足，糯米已全化，粽包得很結實，本身味道也足，不用加豉油也夠味道，可惜枓很少，只有一片肥豬肉，少量綠豆和少量鹹蛋黃。鮮蝦菜苗餃熱辣辣，賣相不錯，看似皮厚，但外皮爽滑不硬，餡料是白菜和蝦，蝦肉雖然細粒，但頗爽口。最後的薑汁雞包仔，又熱又軟，薑汁很看，餡料有菇粒、雞肉，還有蝦，是4款點心中最好味的一款，連馬騮仔也吃了2個包的外皮呢!