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2015-03-23
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今時今日大坑人流已經比以前少左一半,我諗佢哋可能係大坑唯一仲keep到咁多人食嘅茶檔!就算冇服務冇裝修都可以留到人流確係唔容易!今次未坐低,店員已經同我講佢哋要收檯,要我哋快食快走,但嗰時單佢都未幫我寫,於是我回佢一向,冇問題你要我快走但你要快下單快比嘢食我!依間店你星期六、日如果晏少少去,佢係會乜都賣曬,我當時亦都係,當時滑蛋叉燒飯已經冇,但唔緊要,其實佢哋啲叉燒係完全唔好食的,真係唔明點解咁多人叫!終於我叫在"滑蛋蝦仁飯+凍咖啡"$60 / "豬皮蘿蔔米+凍檬茶"$35 ,上菜前好多人都想坐我張枱,結果都被店員拒絕,佢果然對所有客都一視同人!凍咖啡先上,飲一啖,咖啡味道非常濃郁,加上凍夠大粒夠凍好飲,之後滑蛋蝦仁上枱,用料十足,有七至八隻蝦,去左殼嚟講都算幾大隻,同埋雖然唔係新鮮蝦但肉質亦有彈牙嘅感覺!而佢炒蛋份量亦唔少,七成生熟程度十分好,有些蛋汁可以餸飯同埋食落口感更滑,不過最重要都係佢自己再調味嘅豉油,加了一點甜味和蔥粒嘅香口,為佢個飯簡直係畫龍點睛!之後到佢個米粉,豬皮夠淋和非常入味,蘿蔔亦清甜冇渣,米粉更係用上新竹米粉口感和味道都不錯,湯底亦十分夠味!怪唔得佢今時今日都係
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