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等級4
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日期:2009-07-17在"大作迴轉壽司"(荃灣)買了一碗"豬軟骨拉麵"($36)。拉麵和豚骨湯是分開盛載的。豬軟骨拉麵---內有拉麵、豬軟骨、蔥花、粟米、昆布、芽菜、鳴門卷和豚骨湯。湯頭豬骨味香濃,不過味道頗鹹。拉麵麵質少許腍身,尚算彈牙。豬軟骨肉質軟腍鬆化,軟骨脆口,醬油味濃,香口惹味。鳴門卷厚身,口感彈牙,魚味十足。拉麵份量多,十分飽肚。整體水準很好。
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日期:2009-07-17

在"大作迴轉壽司"(荃灣)買了一碗"豬軟骨拉麵"($36)。拉麵和豚骨湯是分開盛載的。

豬軟骨拉麵---內有拉麵、豬軟骨、蔥花、粟米、昆布、芽菜、鳴門卷和豚骨湯。湯頭豬骨味香濃,不過味道頗鹹。拉麵麵質少許腍身,尚算彈牙。豬軟骨肉質軟腍鬆化,軟骨脆口,醬油味濃,香口惹味。鳴門卷厚身,口感彈牙,魚味十足。拉麵份量多,十分飽肚。整體水準很好。

豬軟骨拉麵
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-07-17
人均消費
$36
推介美食
豬軟骨拉麵