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2021-05-15
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家人既飯堂,呢到大件夾抵食,次次食到捧住肚腩走。🥢豆腐雙腩煲🥢 $78成日話男人的浪漫,究竟有幾浪漫,真係第一次試。雙腩係指燒肉同班腩,沾滿哂香濃既醬汁,但重點係個大大磚既豆腐,外皮煙韌,內裏豆香軟滑。🥢酥炸黑松露丸🥢 $128炸皮金黃酥脆,大大粒又彈牙,一咬落去一陣黑松露芳香,卻唔會太過掩蓋鮮味!🥢蝦醬豆卜蒸豬頸肉🥢 $78豬頸肉經蝦醬醃製後再鋪上豆卜去灑上甜豉油去蒸,超下飯,豬頸肉勁嫩滑爽脆。🥢燒汁野菌炒牛肉🥢 $78比肉更好食既野菌,d野菌炒到勁有鍋氣之餘仲要勁入味,最後竟然係食剩牛肉。🥢蠔仔肉碎浸時菜🥢 $68多款時菜揀,不過我地唔識揀,點左菜心配搭唔係好適合。不過蠔仔粒粒飽滿仲好鮮。
成日話男人的浪漫,究竟有幾浪漫,真係第一次試。雙腩係指燒肉同班腩,沾滿哂香濃既醬汁,但重點係個大大磚既豆腐,外皮煙韌,內裏豆香軟滑。
🥢酥炸黑松露丸🥢 $128
炸皮金黃酥脆,大大粒又彈牙,一咬落去一陣黑松露芳香,卻唔會太過掩蓋鮮味!
🥢蝦醬豆卜蒸豬頸肉🥢 $78
豬頸肉經蝦醬醃製後再鋪上豆卜去灑上甜豉油去蒸,超下飯,豬頸肉勁嫩滑爽脆。
多款時菜揀,不過我地唔識揀,點左菜心配搭唔係好適合。
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