西貢松記車仔麵

營業中

休息中

真係好少車仔麵檔整到好似松記咁乾淨，見佢一條街仔有三間鋪就知佢有料到。講到食物，我覺得最正就係豬大腸，一來夠瘦，冇肥膏，二來用鹵水汁鹵到入晒味，三來一D遏味都冇，食得出花O左好多時間同心思去整，抵讚！另外蘿蔔都唔錯，一D渣都冇，有咬口，食得出係靚貨；豬紅都唔弱，有味得來唔會一入口散晒；反而豬皮就弱O左D，略嫌硬O左D又唔夠爽，不過撈埋咖哩汁食口感又立即豐富好多，仲好以爽口D添。總括來講，食物質素唔錯，價錢合理，地方又算企理，入開西頁O黎整番碗麵都冇蝕底。