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2019-03-14
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跟老友慶生，選了Notte，夠格調之餘又不算太奢侈，旺中帶靜，很理想的餐廳。Notte 有醉人夜景……遠望彼岸，還有幻彩耀香江的激光彩燈……令人始料不及……有驚喜……😍😍幾個朋友各按自己喜好點了餐，上先麵包兩款，有提子甜包配松露牛油及方包配松露蜂蜜。松露蜂蜜及松露牛油有小瓶裝$58，喜歡的話，可以購買回家享用。前菜是火腿蜜瓜加 mozzarella 及芝士蕃茄😄，蜜瓜甜，火腿香而不鹹。日式煮飽魚，賣相精緻，用醬油汁炆煮鮑魚，火喉剛剛好，不會韌。香煎帶子，兩面煎得香香的，內裏軟綿綿的；甜甜的粟米汁，跟沙律菜或帶子皆相宜。是夜餐湯很特別，是西蘭花湯配以香煎大蝦。味道很合胃口。忌廉雜菌日本扁意粉，再放上原片油浸松露片，頓時增添幾分矜貴。 即席撒上即刨芝士，味道又豐富了。主菜是紅酒燒汁燴澳洲有機雞，雖然是雞胸肉，但絕不嚡口；而且充滿著雞肉本身的香味，很久沒食到有雞味的雞了……有驚喜。配菜是三色花菜，有美感。酒杯上的 Tirimisu，配以醉人夜景……浪漫滿室……🍃🌹🍃🍃令人賓至如歸的一晚……🌹🍃🌹🌹🍃
Notte 有醉人夜景……遠望彼岸，還有幻彩耀香江的激光彩燈……令人始料不及……有驚喜……😍😍
幾個朋友各按自己喜好點了餐，上先麵包兩款，有提子甜包配松露牛油及方包配松露蜂蜜。
松露蜂蜜及松露牛油有小瓶裝$58，喜歡的話，可以購買回家享用。
前菜是火腿蜜瓜加 mozzarella 及芝士蕃茄😄，蜜瓜甜，火腿香而不鹹。
日式煮飽魚，賣相精緻，用醬油汁炆煮鮑魚，火喉剛剛好，不會韌。
香煎帶子，兩面煎得香香的，內裏軟綿綿的；甜甜的粟米汁，跟沙律菜或帶子皆相宜。
是夜餐湯很特別，是西蘭花湯配以香煎大蝦。味道很合胃口。
忌廉雜菌日本扁意粉，再放上原片油浸松露片，頓時增添幾分矜貴。
即席撒上即刨芝士，味道又豐富了。
主菜是紅酒燒汁燴澳洲有機雞，雖然是雞胸肉，但絕不嚡口；而且充滿著雞肉本身的香味，很久沒食到有雞味的雞了……有驚喜。配菜是三色花菜，有美感。
酒杯上的 Tirimisu，配以醉人夜景……浪漫滿室……🍃🌹🍃🍃
令人賓至如歸的一晚……🌹🍃🌹🌹🍃
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