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2023-04-17
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餐牌內有十分精彩嘅特式牛腩選擇,牛腩麵見得多,火鍋、煲⋯⋯真係罕見啲😋涼拌木耳~辣味適中,而辣油嘅份量唔多,感覺會比坊間嘅健康,爽口開胃🤤醉酒雞翼~雞翼是冷盤,酒味香濃,酒香在口腔內游走,雞皮雞肉都較為結實。腐乳通菜~腐乳味濃郁,通菜仍然呈翠綠多,賣相同味道都唔錯韭菜餃~餡料肉嘅成份會比較多,餃皮唔厚,口感非常豐富崩沙腩~牛既部分最為珍稀,口感軟腍而牛味香濃。牛三寶~有牛肚、牛筋同埋牛腩,牛肚爽脆,牛筋擁有食得出嘅骨膠原😆牛腩,如果相比崩沙腩起既口感會略為遜色。糖心蛋~必須一上枱就要食,如果唔係會比湯浸到逐漸熟透,蛋味香濃,蛋黃呈流心狀👍🏻
涼拌木耳~辣味適中,而辣油嘅份量唔多,感覺會比坊間嘅健康,爽口開胃🤤
醉酒雞翼~雞翼是冷盤,酒味香濃,酒香在口腔內游走,雞皮雞肉都較為結實。
腐乳通菜~腐乳味濃郁,通菜仍然呈翠綠多,賣相同味道都唔錯
韭菜餃~餡料肉嘅成份會比較多,餃皮唔厚,口感非常豐富
崩沙腩~牛既部分最為珍稀,口感軟腍而牛味香濃。
牛三寶~有牛肚、牛筋同埋牛腩,牛肚爽脆,牛筋擁有食得出嘅骨膠原😆牛腩,如果相比崩沙腩起既口感會略為遜色。
糖心蛋~必須一上枱就要食,如果唔係會比湯浸到逐漸熟透,蛋味香濃,蛋黃呈流心狀👍🏻
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