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2023-09-03
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位在銅鑼灣的豚王已經打入了香港好幾年，依然保持一定人氣，跟他濃厚的豚骨湯分不開關係，也以豚骨為基底，逐漸發展出到現在6,7個口味，甚至期間限定的特別口味😳豚王 $92傳統濃厚的豚骨湯，非常香純，無論是濃厚度、醬油香油的多少、麵的種類跟硬度都可以挑選自己合適的口味，製作成一碗專屬你個人口味的拉麵。配料我就喜歡帶有油脂脂的腩肉，而且有足足4大片！🤤辛海老王 $102同樣是以豚骨湯為基礎，配上秘製激辛海老油和櫻花蝦碎，硬把豚骨湯頭壓下去，以形成強烈的辣蝦湯風味，1辛的程度我認為就很足夠了。單是以辣湯底來說加上赤王和裏赤王，豚王一共做了3款不同的辣口味，誠意十足🙏🏻溏心蛋 $19一定要加！無論是溏心蛋的質感還是它的味道都是好吃的那檔，味道甜鹹入味，半流心帶漿的蛋黃真的令人印象深刻☺️靜岡緜綠茶可樂 $25
豚王 $92
傳統濃厚的豚骨湯，非常香純，無論是濃厚度、醬油香油的多少、麵的種類跟硬度都可以挑選自己合適的口味，製作成一碗專屬你個人口味的拉麵。配料我就喜歡帶有油脂脂的腩肉，而且有足足4大片！🤤
辛海老王 $102
同樣是以豚骨湯為基礎，配上秘製激辛海老油和櫻花蝦碎，硬把豚骨湯頭壓下去，以形成強烈的辣蝦湯風味，1辛的程度我認為就很足夠了。單是以辣湯底來說加上赤王和裏赤王，豚王一共做了3款不同的辣口味，誠意十足🙏🏻
溏心蛋 $19
一定要加！無論是溏心蛋的質感還是它的味道都是好吃的那檔，味道甜鹹入味，半流心帶漿的蛋黃真的令人印象深刻☺️
靜岡緜綠茶可樂 $25
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