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2022-12-12
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平時好少食潮州嘢,覺得唔係好啱口味,朋友介紹呢間,又幾特別喎成日以為潮州食品只係有滷水同埋打冷, 原來有好多選擇。 今日揀左 魚露浸花甲、蝦棗拼蟹棗、金瓜五穀羹、糖醋煎伊麵。 魚露浸花甲 原來係冷盤 花甲肉質鮮甜 juicy , 凍食好有趣都係第一次試。 蝦棗拼蟹棗炸到外脆內軟,熱辣辣。 蝦、蟹味道非常鮮明。 金瓜五穀羹素菜湯羹,清清地,飽肚又有口感。 糖醋煎伊麵糖醋麵成日都聽人講,都係第一次食,煎麵混合醋同埋湯一齊食,酸酸甜甜又脆脆地口感多樣化, 仲幾開胃添。
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